Selai stoberi sobat bocil

ussisa annisari
ussisa annisari @ussisaa

Waktu pulang kampung dari pekanbaru, toddlerku minta selai stoberi. Cuss deh, daripada beli.

Selai stoberi sobat bocil

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu pulang kampung dari pekanbaru, toddlerku minta selai stoberi. Cuss deh, daripada beli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 cupstoberi (cup yang biasa dijual tu)
  2. 1/4 butirlemon
  3. 2 sdmgula pasir (pemanis bisa pilih hanya gula atau hanya madu)
  4. 1 sdmmadu (biasanya hanya madu, tapi lupa malah kemasukan gula duluan hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong stoberi sesuai keinginan. Bila ingin selainya ada texture, potonglah lebih besar. Yang saya buat, stoberinya dibagi 8

  2. 2

    Masukkan lemon, gula dan madu

  3. 3

    Masak di api yamg sangat kecil. Pakai prinsip slow and low. Karena sudah diberi gula, air dalam stoberi akan keluar. Reduce air sampai kekentalan selai yang diinginkan. (Kalau aga cair jadinya sirup)

  4. 4

    Resep yang sama bisa digunakan untuk selai buah buahan yang lain. Tinggal atur komposisi gula

  5. 5

    Bocil approveee gesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ussisa annisari
pada
Alasan utama punya cookpad adalah untuk melestarikan resep keluarga terutama resep nenek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa