Bahan-bahan

45menit
4orang
  1. 250 grTulang Ayam
  2. 100 grtewel
  3. 1 bhWortel
  4. 1 bhTerong
  5. 1 bhmanisa
  6. Secukupnyaair
  7. SecukupnyaTerasi
  8. Secukupnyagaram, gula, penyedap, daun salam
  9. 1 bksSantan bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 10 bhBamer
  12. 6 bhBaput
  13. 5 bhCabe Merah Besar
  14. 4 bhKemiri
  15. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan masukkan salam. Masak sampai tanak.

  2. 2

    Setelah tanak, masukkan air. Setelah air mendidih masukkan tewel. 10menit kemudian masukkan tulang ayam.

  3. 3

    Masukkan sayur yang dipotong sesuai selera kalo tewel sudah agak empuk.

  4. 4

    Jika sudah agak layu. Masukkan santan bubuk dan bahan pelengkap lainnya. Jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapurMinnie
DapurMinnie @dapurminnie
pada
Surabaya
masak ala rumahan biasa.. yang penting suami suka 😃
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya