#PejuangGoldenApron3

Saya taruh disini biar ga lupa kalo mau masak, dan siapa tahu ada perantau dari Manado yang kangen salah satu masakan khas disana yang mantap ini, biar bisa masak sendiri

Suka skali dgn makanan yg satu ini.. Apalagi kalau di bungkus dgn daun Pangi... hmm.. tapi kali ini saya masaknya simple2 aja.. gak pake daun pangi.. yuk intip Tinoransak simple buatanku...

Ini fav keluarga kecuali si kecil.. Krn pedas. Masakannya mudah dan kaya rempah.. Lbh enak semuanya di ulek, tp klo saya di blender saja.. Hasilnya tetep makyus..porsi bikin 2 kilo, klo mau bikin 1 kilo setengah resep ya..

Sedang tdk ingin masak daging bersantan, jadilah coba2 bikin ini..

Saya penggemar daging b2 dan sangat menyukai masakan tinoransak khas Minahasa. Kali ini saya mencoba untuk memasak sendiri.

Beli fillet tuna di pasar modern 35rb dapat 1/2 kg itu mahal atau murah ya? 🤔Tapi karena lagi nggak banyak pilihan ya tetap dibeli sii...Dimasak tinoransak aja yang nggak terlalu susah 😊

Masakan khas manado yang satu ini sangat menggugah selera. Rasanya yang gurih dan pedas bikin makan gak mau berhenti 😂

Source: @winnyypermatasariPecinta pedass, WAJIB COBA !!Disetiap masakan Sulawesi Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan tentunya selalu bercita rasa pedas nikmat. 🤭Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan 😋😋 bneran. . .!Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masakan sendiri, ada kepuasan tersendiri lho! 🤭Yuuk cobain juga. . .Good Food, Good Mood. . . 👌Happy Cooking 🍳

Resep : Winny PermatasariSepengetahuan saya masakan manado itu cuman berkutat ama rica², dabu² & woku aja (maklum tetangga orang manado & masaknya buat jualan berkisar rica² ama woku). Nah suatu ketika pas buka ig ada iklan akun yg jualan masakan manado. Nah disitu ada menu yg namanya ayam tinoransak. Saya penasaran, maklum baru kali ini denger masakan itu. Akhirnya cari resepnya di cookpad, nemu punya mbak Winny. Kebetulan bahan udah lengkap semua di rumah, akhirnya dibuat aja.Rasanya? Seger buanget, pengen comot² terus 😂 Dimakan kondisi anget itu lebih nikmat loh, bikin nambah terus. Oia kalo ga suka ama serainya, bisa digeprek aja karena di resep asli serainya diiris kecil². Yang pasti cocok buat penyuka masakan pedas seger 😊#Minggu14#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya