Bihun Goreng Tuna Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grbihun kering, seduh dengan air mendidih hingga lunak, tiriskan (aku pakai 2 pcs bihun kering produk Superindo)
  2. 2 butirtelur, goreng orak arik
  3. 1 ikatsawi, potong-potong
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. minyak untuk menumis
  8. secukupnyaGaram dan Kaldu jamur
  9. Ikan Tuna Kaleng (saya pakai Bumbu Rica)
  10. 4 butirbakso ayam
  11. 5 butirbakso ikan
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 4 butirkemiri
  16. 7 pcscabai setan/cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera masing-masing)
  17. Topping :
  18. 1 helaidaun bawang
  19. 1 helaiseledri
  20. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bakso ayam, bakso ikan dan sawi sebentar. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bakso ayam, bakso ikan, sawi, telur orak arik, bihun,dan tuna kaleng, garam dan kaldu jamur, aduk rata hingga bumbu meresap

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap asin.. Aduk kembali hingga kecap merata. Tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata.

  5. 5

    Cicipi. Tambahkan kecap sesuai selera. Bila sudah sesuai selera, angkat, taruh topping dan sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa