Lapis Maksuba

Bismillahirrahmaanirrahiim.
Semoga aja termasuk #jajananpasar25 #Gas2025
#Cookpadcommunity_Kalselbar
CS resepnya @Mommy_Arami88
Lapis Maksuba
Bismillahirrahmaanirrahiim.
Semoga aja termasuk #jajananpasar25 #Gas2025
#Cookpadcommunity_Kalselbar
CS resepnya @Mommy_Arami88
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan vanili (speed rendah, jgn sampai mengembang hanya sampai larut saja)
- 2
Cairkan mentega, dinginkan. Campur ke dalam adonan telur dan gula.
- 3
Tambahkan juga SKM 1 kaleng. Mixer lagi sebentar sampai larut. Lalu saring adonan.
- 4
Siapkan loyang 20x20, lapisi dengan kertas roti dan olesi mentega.
- 5
Ambil 2-3 centong lalu oven dengan suhu 180°C selama 20 menit (lapis pertama api atas bawah). Lapis berikutnya suhu 200°C selama 20 menit (api atas). Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Ini penampakannya. Tuang lapisan berikutnya panggang lagi, terus sampai adonan habis. Panggang sampai matang. Keluarkan dari oven. Bisa dipotong jika sudah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Maksuba Lapis Maksuba
Awalnya resep coba-coba, lama-lama jadi usaha. Saya asli Palembang, suka liat ibu saya klo lebaran pesan kue ini harganya luar biasa kisaran 300-400rb bahkan klo ditoko kue terkenal bisa lebih mahal lg. Akhirnya saya cari reverensi, tanya sana sini dan beberapa kali gagal sampai layak dijual. Ini yg namanya hobi jd piti, Alhamdulillah....senang bisa jual kue sultan khas tanah kelahiran ditanah rantau..😊 selamat mencoba... Mommy Arami -
Kue lapis maksuba Kue lapis maksuba
Ini kue favorit kl lagi pulang kampung ke palembang, finally bisa mengeksekusinya dg baik walaupun sdkt gosong hahaha. Tp sbg pemula, not bad lah, yg potong rasanya wkwkwk. Resep yg dipake, resepnya mama..#MakananPalembang Tina Hasbie -
Lapis Maksuba Khas Palembang Lapis Maksuba Khas Palembang
Bismillahirrahmanirrahim...Salah satu Bakulan Almarhumah ibu mertua setiap lebaran,semasa beliau masih ada, selain lapis,ketan/Engkak dan lapis Legit. Khasnya pakai telur Bebek, jadi warnanya cantik banget.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#BakingYuukk#LapisBundaKeyla#Kopijos_Juni2025#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Maksuba legit, manis, endes Maksuba legit, manis, endes
Awalnya aku memang suka sekali dengan kue tradisional asal sumatra selatan ini, saking sukanya aku jadi suka bikin kue ini setiap ada acara-acara tertentu, tapi baru sekarang punya kesempatan buat upload resepnya, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya guys. Heny Yuliantini -
Lapis Maksuba/ Masuba Lapis Maksuba/ Masuba
Baru tau di Palembang ada kue lapis ini, rasanya manis, gurih, legit.Bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gulanya.#PejuangGoldenApron3#akumanis#kampoengramadhan Adelia Loarensia -
Maksuba kue lebaran kas palembang Maksuba kue lebaran kas palembang
Dulu waktu masih kecil yg dicari cm lapis maksuba.. yg dinanti2.. kue mahal sejak lampau. Dulu satu loyang bs abis sendiri, padahal rasanya manis..🤤.. yg suka sm yg manis manis sangat cocok nieh resep nya.. silahkan dicoba Agatha Yunita Kristianto -
Maksuba Khas Palembang Maksuba Khas Palembang
Hai cookpaders... Maksuba adalah kue basah yang bercita rasa manis n legit, bentuknya bergaris2 seperti kue lapis. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas dari kota Palembang.Kue ini banyak di jumpai saat lebaran di hampir setiap rumah.Selama pembuatan kue ini ada hal2 yang perlu diperhatikan antara lain☆ Untuk telur bebek, mata / lendir yg kejal , harus di buang, supaya kue tidak amis.☆ Saat pemanggangan adonan pertama jumlah adonan di banyakin 50 cc dari adonan ke dua supaya dasarnya lebih tebal, karena biasanya adonan suka nempel di baking paper.☆Sebelum adonan di panggang, panaskan dulu loyang yg sudah di olesi baking paper n mentega☆ Pemanggan pertama gunakan api bawah, selanjutnya panggangan ke 2 n seterusnya gunakan api atas.☆ Kue ini biasanya terdiri dari 7 lapisan, jd usahakan adonan di bagi 7Mari kita mulai ....😊😊#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#WongKitoGalo#MamiCay#April21#LapisLegitPalembang#LapisLegitPalembang_MamiCay Desfita_MamiCay -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar