Dimsum Siomay Keju kulit Ungu Kukus Anak SD bisa buat kesukaan anak kecil

Puspitasari Anggradewi
Puspitasari Anggradewi @PuspitaHassei
Bekasi

Yak karena emaknya lagi males masak, mari berdayakan anakku umur 11 tahun untuk masak muahahahaha

Jadi harap maklum kalau bentuknya tidak syantik (padahal klo emaknya yg bikin jg tetep ga syantik wkaakaka)

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum Siomay Keju kulit Ungu Kukus Anak SD bisa buat kesukaan anak kecil

8 orang berencana membuat resep ini

Yak karena emaknya lagi males masak, mari berdayakan anakku umur 11 tahun untuk masak muahahahaha

Jadi harap maklum kalau bentuknya tidak syantik (padahal klo emaknya yg bikin jg tetep ga syantik wkaakaka)

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 gramayam paha filet
  2. 150 gramudang kupas
  3. 100 gramkeju parut
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 1 buahwortel
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 15 lembarkulit dimsum warna ungu (boleh warna biasa)
  9. 3 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Timbang sesuai resep.

  2. 2

    Haluskan ayam, udang dan bawang putih. Klo choppernya besar bisa sekaligus. Kalau ga muat, chopper terpisah.

  3. 3

    Parut wortel dan keju.

  4. 4

    Campurkan semua bahan. Sisakan wortel parut untuk topping. Aduk hingga benar2 rata.

  5. 5

    Taruh adonan di tengah, ratakan. Lalu taruh sendok di tengah.

  6. 6

    Sambil sendok menekan ke bawah, telapak tangan bergerak menutup hingga jadi bulatan siomay. Tambahkan wortel di atasnya.

  7. 7

    Lakukan hingga habis. Note: saya kehabisan wortel untuk topping hahaha

  8. 8

    Lapisi dengan baking paper / oles dengan minyak goreng. Tapi sisakan ruang agar uap tetap bisa naik ke atas. Kukus 20 menit.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat dengan saus sambal ataupun chili oil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspitasari Anggradewi
Puspitasari Anggradewi @PuspitaHassei
pada
Bekasi
Akun sharing antara saya dan anak saya umur 9 tahun. Hasil masakan dia akan saya upload juga ke cookpad ini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa