Telo Kocomoto

Herlina Widyastuti
Herlina Widyastuti @cook_2564236
Salatiga

Banyak nama untuk kue yang satu ini. Ada yg menyebutnya kue kocomoto/kacamata, ada yg menyebutnya mata roda, ada lagi yang menyebutnya mata kebo.

Telo Kocomoto

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak nama untuk kue yang satu ini. Ada yg menyebutnya kue kocomoto/kacamata, ada yg menyebutnya mata roda, ada lagi yang menyebutnya mata kebo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
Untuk 3gulung
  1. 500 grsingkong parut halus, peras
  2. 1 sdtagar-agar bubuk
  3. 100 mlsantan kental
  4. 3 buahpisang raja/tanduk
  5. 100 grgula pasir
  6. Keju slice untuk pelapis
  7. secukupnyaDaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Aduk rata singkong, agar-agar, santan, garam, gula pasir.

  2. 2

    Bagi tiga bagian, masing2 di beri warna merah, kuning dan hijau.

  3. 3

    Pipihkan di atas daun pisang, letakkan pisang di atasnya. Gulung. Semat dengan lidi/tusuk gigi.

  4. 4

    Kukus 30menit/sampai matang.

  5. 5

    Potong-potong tebal 2,5cm. Lapisi atasnya dg keju slice.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Widyastuti
Herlina Widyastuti @cook_2564236
pada
Salatiga
Di manapun dan apapun yg di temukan,racik dan masak dg resep yg baik dan proses yg benar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa