Bakpao Ayam
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,masukkan dada ayam cincang dan tumis hingga berubah warna
- 2
Tambahkan air,kecap manis,saus tiram,kecap inggris,lada bubuk.Masak hingga air menyusut,koreksi rasa dan masukkan larutan tepung lalu masak terus hingga kering
- 3
Campurkan tepung,gula,ragi instant dan air,uleni hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan mentega putih,uleni hingga adonan kalis,adonan tidak perlu sampai kalis elastis seperti adonan roti.
- 5
Bagi-bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan dan diamkan 10 menit
- 6
Ambil satu adonan,pipihkan dan beri isian lalu bentuk sesuai selera,lakukan hingga habis lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat (30-40 menit)
- 7
Panaskan pengukus hingga uap banyak,kukus adonan 10-12 menit atau hingga matang lalu keluarkan dari pengukus dan sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Pengen resep bakpo yang lembut kaya abang-abang.. Tidak akan menyesal kalau nyoba resep ini.Resep isian ayam bisa dilihat di posting sebelumnya
DAPOERKU -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan buat anak anak yg simple tapi enak..Kali ini bakpaonya isi ayam, enakkk.Habis dalam sekejap hihihiSource resep mb @Nia_130790#CookmemberGenkPeDa2_Nia#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#bakerpad_community
-
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan berat buat pak suami berdasarkan requestnya beliau, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, meski baru pertama kali bikin bakpao yang bisa beneran jadi, biasanya ga jadi terus, mulai dari keras bakpaonya, adonannya encer dan sebagainya.. selamat mencoba resep ini yang diadaptasi dari resep Nemu tapi lupa sumbernya dengan banyak modifikasi penyesuaian.
-
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Ada ayam fillet di kulkas, terus lagi pengen ngulen. Aha! Bikin bakpao ayam, yuk!Tapi karena baru bikin bakpao lagi setelah sekian lama, jadi banyak tahapan yang ga kefoto, huhu. Nanti deh kalo bikin bakpao lagi dilengkapi foto tahapannya ya 👍😉
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bentuknya kurang cantik, tapi rasanya bisa jadi pilihan menu sarapan ataupun temen nge teh sore,,#PejuangGoldenApron3
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Rasanya seneng banget bisa buat bakpao. Karna sebelum-sebelumnya buat jajanan yg pake ragi instan itu pasti gatot. Ntah itu donat, bomboloni, odading pokok selalu gagal dan nggak ngembang. Tadi juga hampir was was takut gagal lagi. Tapi pas buka kukusan Alhamdulillah berhasil.Seharusnya juga pake mentega putih. Karna aku nggak punya dan males keluar pake yg ada aja. Tapi kalau ada pake yg putih aja, biar makin cantik.Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Dulu pernah posting bakpao ayam tapi isian ayamnya ditumis mateng, jadi ngukusnya cuman 10 menit, ini nyoba yang ayamnya masih mentah dan waktu ngukusnya 20 menit. Enaakk! 👍🤤 kayaknya isinya kebanyakan, barbar banget, ahahahahaha 😆🤣 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar