Bahan-bahan

  1. 300 gramterigu protein rendah
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi instan
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 30 grmentega putih
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan isian
  8. 1/4dada fillet
  9. 1/2bawang bombay
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian : cincang dada ayam,bawang bombay,bawang putih.
    Tumis bawang bombay + bawang putih sampai harum, masukan ayam,masak smpe berubah warna. Masukan sedikit air,tambahkan saus tiram,kecap asin,penyedap. Tes rasa

  2. 2

    Membuat adonan bakpao :
    Aduk terigu,gula,ragi,baking powder,tambahkan air sedikit",uleni stengah kalis,tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis.

  3. 3

    Timbang adonan masing" 40gr dan bulat kan. Isi adonan dengan ayam,bentuk sesuai selera dan diam kan selama 10 menit

  4. 4

    Sambil menunggu,panaskan kukusan,kukus bakpao dengan api sedang selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa