Kue lumpang

yenyenjuliana @y3n2k
Suka banget makan kue ini. Kalau beli di fin’s recipe juga harganya lumayan. Rebaked dari resep @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Makasih ya 🙏🏻
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Note: Ini saya masak cuma 1/2 resep dari resep diatas ya. Blender daun pandan dengan santan. Masukkan gula dan garam. Masak sampai mendidih. Dinginkan.
- 2
Campurkan kedua jenis tepung. Tuangkan santan ke tepung. Aduk rata.
- 3
Panaskan cetakan di dalam kukusan sebentar. Saring adonan kemudian tuangkan 3/4 penuh ke mangkok cetakan.
- 4
Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung besar. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
- 5
Siap disajikan bersama parutan kelapa yang sudah dikukus. Selamat mencoba 🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Lumpang
Kue Lumpang adalah jajanan favorit saya😍Kalau makan kue ini gak cukup 2😄 mau lagi dan lagi. Apalagi jika dimasak dengan air pandan asli, wanginya enak banget..Untuk air pandan nya, saya pakai 10 lembar daun pandan + 50 ml air. Diblender lalu disaring hingga menghasilkan 50 ml air sari daun pandan.Ciri2 kue Lumpang ada lubang ditengahnya, itu tandanya kue lumpang berhasil dibuat. Tapi ada juga kue lumpang yang gak berlubang walaupun sudah matang. Naah..ini saya juga kurang tau apa penyebabnya.Tapi sedikit tips dari saya, ketika memasukkan adonan kue lumpang ke dalam pengukusan, kecilkan dahulu api kompor lalu kukus dengan api sedang. Jangan lupa bungkus tutup pengukusan dengan kain atau serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.Yukk dicoba😀Source recipe; @xanderskitchen#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional


Kue Lumpang
Recipe by ci xanderskitchen


Kue Lumpang
Kue lumpang,, kayaknya baru pertama bikin dan makan,, hasil dari kepo 😁🙈. Dan ternyata enak ini.Kue LumpangSource @xanderskitchen#cookpadcommunity_solo


Kue Lumpang
Kue ini saya bikin karena saya penasaran sama rasanya,mau beli tapi ternyata toko kue yang jual jaraknya lumayan jauh dari rumah.akhirnya eksekusi sendiri deh...selamat mencoba


Kue Lumpang
Penasaran sm kue ijo aka kue lumpang. Cba bkin pke resepnya cc xander kitchen 😘, tqu resepnya cc. Sy buat pke sari pandan setengah resep, setengah resep lg pke buah naga merah. Pertama kali buat lsg keluar lesung pipitnya.. berhasil.. berhasil.. 😍#CookpadCommunity#BagikanInspirasimu#CookpadJabodetabek#KamisManis#kuebasah #kuelumpang #kueijo


Kue lumpang
Pertama kali buat kue lumpang nehSukses.....Berlobang dan warnanya bagus 😘😘 😘Ngak ribet buat nya, simpel banget.Ini nih kue lumpang aka kue ijo resrep nya @ xanderskitchen thanks ya mbak buat resepnya dan tips nya yang sangat membantu


Kue lumpang aka kue ijo
Saya suka banget makan kue2 tradisional dibanding cake2 yg dijual di pastry shop... ya ada yg suka sih tp ngga terlalu 😁 sy terobsesi juga pengen bisa bikin macam2 kue tradisional sampai sekarang sih ada beberapa yg sy bisa bikin tp blm terlalu banyak, masih harus belajar. Salah satu kesukaan sy adalah kue lumpang aka kue ijo ini ...selain warnanya yg hijau cantik, aroma pandan yg harum, kue ini jg unik krn ada lesung dibagian tengahnya persis lumpang mknya dinamakan kue lumpang. Di foto itu kue lumpang yg sy buat dg air pandan suji asli. Cantik ya hijaunya 😍😍 Resep ini hasil gugel tp jujur sy lupa ini resepnya siapa 😂😂 mohon maaf dan mohon ijin buat yg merasa punya resep ini ya...resepnya sy share disini 😊🙏 makasih


Kue lumpang
Simple belum berarti rasanya biasa aja, tapi juga bisa enak bgt lho....makasi kepada ci xanderskitchen ud share resepnya. Kue ini tetep enak lho walau da nginep di kulkas trus kalo mau makan tinggal dikukus.


Kue lumpang
Udah lama pengen buat kue ini, cari2 resep, nemu resep ci Xanderskitchen, langsung eksekusi utk buka puasa kemaren. Caranya mudah dan enak rasanya, pas di lidahSource : Xanderskitchen


Kue lumpang pandan
Punya endapan/ekstrak pandan d kulkas. Jalan2 d cookpad. Ketemu resep kue lumpang punya mb nani... trmksh resepnya.. ini enak..wangi..🍛🍕🍞


Kue lumpang
Kue tradisional ini selain bentuk y yg imut, & gurih kelapa y yg bikin ngangeninSource : @XanderskitchenUpload : @Dapoer'e Mbak Iis


Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya)
Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Ini bikinan sore tadi. Resepnya sama aja dg yg dulu cuma beda dikit di step2 nya. Utk step2 bikin nya bisa lihat di postingan yg lama ya. Disini sy hanya tulis beberapa tips


Kue Lumpang Pandan
🍰 Pernah suatu hari minta suami beliin oleh-oleh saat transit di Bandara Soekarno Hatta. Beliau bingung dong mau beli apa. Entah ide darimana beli "kue ijo" yang ternyata adalah kue lumpang pandan😛🤗Kalo udah di Bandara pasti dong naik daun harganya. Tapi kemasannya yang cantik dan rasanya yang oke punya, jadi worth it sih. Warna kuenya hijau alamai pandan sedikit bening,kenyal tidak alot,manisnya pas,kelapa parutnya pas tidak tua atau muda gurih lembut tidak kering.Nah buatan saya ini masih jauh dari harapan seperti kue ijo itu🤣👩🍳next bakal modif resep lagi sampai dapat yang pasSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140#GAS2025#GASposbarke19#dikukuslebihenak#kreasikukus_wongkito


Kue lumpang pandan
Kangen banget sama ni makanan yg tak pernah lekang oleh waktu, berhubung susah dicari jadinya buat sendiri deh


Kue Lumpang
Kue lumpang atau kue cawan begitu kami memanggilnya. Rasanya manis gula merah dan selalu jd rebutan kalau bapak sy plg dari selametan..enakkk, legitt dan gurihh. Memoriez banget nie kue..alhamdulilah dapat resep yg passs rasanya dr mba Lies Surya..ah senangnya finally i can made my own kue lumpang...dan berhasilll. Foto asli nanikayay dokumentasi ya.


Kue Lumpang / Kue Ijo
Pertama kali makan kue ini pas dikasi temen yg beli di f**d, dijualnya mahal. Ternyata bikin sendiri juga gampang bahan2nya.Pas ada resep dr mba @indahmeiAku buat yg versi ijo, pakai jus pandan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemarangHokyaHokye


Kue Lumpang Pandan
Kue ini merupakan salah satu kue basah yg saya suka. Sayangnya skrg sdh sdkt yg jual kue ini. Kalau adapun harganya lumayan dan rasanya ga selegit dulu. Setelah ngubek2 resep, ketemulah resep lumpang ini. Ternyata cara membuatnya tdk sesulit yg dibayangkan. Mari eksekusi..


Kue lumpang
Naah ini dia salah satu cemilan yg dibikin pake jus pandan (langsung pake tanpa aku diemin semaleman, tapi saran aku mending didiemin dl ya) rasanya enak, kenyel² manis, pas pokoknya, buat nya cm 1 resep krn baru prtma kali bikin , dan lihatlah gak ada lesung tengah nya 😂 harusnya sih ada kalo namanya kue lumpang, kalo gk ada gini jadi namanya apa ya 😅😅😅 tp yg penting enak , cari hastag #kuelumpang yg pertama kali muncul punya nya ibu @xanderskitchen 😍 langsung eksekusi, karna emng sih resepnya beliau ini enak , enak bgt malah 😘 ini aku ketik ulang, kalo ad yg mau liat yg asli boleh main" ke ig nya beliau 🤗 ini aku gak pake taburan kelapa ya soalnya gak punya kelapa parut hihi .


Kue lumpang/ijo
dalam rangka punya endapan pandan....mencoba rikuk kue ijo nya xanders kitchen...rasanya spt kue lapis...wangi banget dari daun suji dan.pandan.source : xanders kitchen#PejuangGoldenApron2


Kue Lumpang
Berawal dari keinginan menambah variasi jualan... kue ini kesukaan mami mertua, dan setelah cicip mencicip.. cieeee.. Alhamdulillah,anak anakpun suka....Yuk, mari kita bikin...


Kue Lumpang/Kue Ijo
Sudah banyak resep kue lumpang di apps ini. Setelah coba2 dan lihat youtube, saya cocok dengan versi resep bu Enny Tangerang di Youtube channel beliau. Terimakasih bu. Saya modifikasi sedikit yaitu warna hijau nya murni dari daun suji dan diberi sejumput kapur sirih sehingga warna kue cantik walau tanpa pewarna. Juga ini hanya setengah resep karena saya tidak mau banyak bikin nya. Takaran pakai gelas seperti yang difoto di bawah ya....


Kue Lumpang
Tengah malem gabisa tidur jadinya buka ig, eh di timeline muncul post kue lumpang, tanpa pikir panjang langsung eksekusi dengan bahan seadanya


Kue Lumpang
Kalo tengah kue gak berlubang berarti bukan kue lumpang,, hehehe,,,,


Kue lumpang ala dapuR Lisa
Penasaran ini kue kok ada lesung pipinya akhirnya aku penasaran dan eksekusi resep kue lumpang yang terinspirasi dari Xanderskitchen hanya saya modif sedikit cuss yuk 😊


Kue Lumpang Ijo
#Recook_Verena_LitaSetor recook lagiiii....minggu ini saatnya resep2nya mba verena utk dirikuk. Dannn saya tertarik sama si kue lesung pipit ini, yg klo kmrn2 cuma bisa liat & ngebayangin doang rasanya spt apa, skrg ud tau rasanya & ud bisa bikin sendiri berkat resepnya mba verena. Maksih ya mba...kuenya enak, kenyel2 gimanaaa gitu rasanya plus gampang jg bikinnya lhooo#Arisan_Recook #ArisanRecook_Jabodetabek#ko͝okpader#ko͝okpaderjabodetabek


Kue Lumpang
Source : Verena lita#Recook_Verena_Lita#ArisanRecook#Kookpader#KookpaderjabodetabekPertama kali bikin kue lumpang 😁 lesung pipitnya msh malu2 😅. Biar dia malu tp rasa ngga malu2in loh..eeaaaa apa coba 😂 eh beneran rasanya uenaakk'e pol pas dimakan emmm harum pandan, legit dan manisnya pas ditambah gurihnya parutan kelapa..nyam..nyam..nyam..nyam..yummmyyy 😋😋😋Aku air sujinya diganti air pandan ya.. (Aku bikin 15 lembar daun pandan + 50 ml air matang lalu blender sampai halus seperti pasta lalu saring, ambil 50 ml buat kue lumpang, sisanya bisa disimpan dikulkas buat bikin kue lg yg beraroma pandan 😁).Kebayangkan wanginya daun pandan kemana2 saat kue didlm kukusan 😁😋😋 cobain deh bikin, buatnya ngga ribet kok,cepet lagi.. Cus deh bikin 😁


Kue Lumpang (1)
Ini resep pertama saya bkn kue lumpang. Rasanya agak kenyal...Karena masih penasaran saya bkn lgi kue lumpang resep ke 2 udh saya share sebelumnya. Saya posting aj resep ini...Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3


Kue Lumpang
Ini yg ke 2x nya aku buat kue lumpang, karna ketagihan sama rasanya yg kenyal aroma pandan+suji nya yg wangi. Sepintas kaya ongol2. Intip resep nya ci xanderskitchen 🙏🏻


Kue Lumpang Ubi Ungu
Kue Lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yg berasal dr kota Palembang. Kue lumpang bercita rasa manis dgn tekstur yg kenyal & lembut. Kali ini aku akan mencoba membuat kue Lumpang yg sedikit berbeda krn ad tambahan ubi ungunya. Rasanya sedikit lebih padat & lembuuuttt 😊source : chikaafransisca#cookpadcommunity #kamismanis


Kue ijo aka kue lumpang
recook xanders kitchen...makasih resepnya 😃😃

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24703656
Komentar