Kue ijo aka kue lumpang

Name: Kue ijo aka kue lumpang
Yield: 15 kue ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung sagu; 25 gram tepung beras; 200 ml santan; 75 ml air pandan; 75 gram gula; sejumput garam; 2 lembar daun pandan simpulkan; secukupnya minyak sayur; secukupnya kelapa parut setengah tua; sejumput garam

Inrie Daniel @suponji

recook xanders kitchen...makasih resepnya 😃😃

Lebih banyak

Kue ijo aka kue lumpang

Inrie Daniel @suponji

recook xanders kitchen...makasih resepnya 😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 kue ijo

100 gramtepung sagu
25 gramtepung beras
200 mlsantan
75 mlair pandan
75 gramgula
sejumputgaram
2 lembardaun pandan simpulkan
secukupnyaminyak sayur
secukupnyakelapa parut setengah tua
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air pandan: 10 lembar daun pandan gunting tipis, blender dengan 100 ml air matang. saring ampasnya
2

Rebus air pandan, santan, gula, garam, daun pandan hingga mendidih. dinginkan
3

Panaskan kukusan, tutup kukusan dibungkus kain agar uap air tidak menetes
4

Oleskan minyak sayur ke cetakan sedikit
5

Campur tepung sagu, tepung beras, campuran santan dan air pandan. aduk rata
6

Tuang ke cetakan, kukus 15-20 menit
7

Kukus kelapa parut dan sejumput garam 10 menit
8

Kue ijo siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inrie Daniel @suponji

pada 29 Desember 2016 08.56

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya