Ayam/Jamur/Tahu/Tempe Crispy

OINI
OINI @callmeoini

Ayam/Jamur/Tahu/Tempe Crispy

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur tiram/tahu/tempe/ayam (bahan utama)
  2. Bumbu celup
  3. 3Bawang putih (digeprek cincang halus)
  4. 1 sdmKetumbar bubuk (desaku)
  5. 1 sdmKunyit bubuk (desaku)
  6. 1/3 sdmgaram
  7. secukupnyaRoyco
  8. sedikitAir
  9. Racikan Tepung
  10. 250 gramTepung terigu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 1 sdmKunyit bubuk (desaku)
  13. 1 sdmsecukupnya Ketumbar bubuk (desaku)
  14. 2bawang putih (digeprek)
  15. 1/4 sdmgaram
  16. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam/jamur/tahu/tempe lalu potong tipis-tipis. Ukuran sesuai selera ya.

  2. 2

    Selanjutnya buat bumbu celup. Siapkan wadah berisi air. Kira2 1 gelas air. Lalu geprek 3 bawang putihnya. Masukan ke wadah yg telah diisi air. Tambahkan ketumbar dan kunyit bubuk, garam, royco secukupnya. Lalu aduk-aduk hingga merata.

  3. 3

    Celupkan bahan utama (Ayam/jamur/tahu/tempe) ke dalam bumbu celup. Diamkan sebentar.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan bawang putih geprek, kunyit dan ketumbar bubuk, garam, royco secukupnya. Aduk hingga merata

  5. 5

    Ambil Ayam/Jamur/Tahu/Tempe satu per satu baluri dengan tepung hingga selesai. Sambil membaluri tempung bisa sambil goreng beberapa dulu yang sudah dibaluri tepung ya. Biar mempersingkat waktu dan gak telalu lama.

  6. 6

    Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang hingga warna menjadi kuning kecoklatan. Jangan lupa di balik ya. Biar bolak-balik matang semua dengan sempurna.

  7. 7

    Masakan sudah siap disajikan.

  8. 8

    Silahkan mencoba! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OINI
OINI @callmeoini
pada
Sekedar berbagi resep masakan yang pernah ku buat yang menurutku enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa