GAT (Gulai Ampela Tahu)
Ampela ayam merupakan salah satu bahan masakan yang menjadi favorit di keluarga kami sejak dulu. Gulai ampela tahu atau gulai rampelo tahu rasanya enak parrah. Lets try bun.
GAT (Gulai Ampela Tahu)
Ampela ayam merupakan salah satu bahan masakan yang menjadi favorit di keluarga kami sejak dulu. Gulai ampela tahu atau gulai rampelo tahu rasanya enak parrah. Lets try bun.
Cara Membuat
- 1
Cuci sampai bersih rampelo ayam. Kali ini karena lagi berkegiatan rampelonya tidak saya gulung seperti biasa biar cepat. Tips mencuci rampelo yang baik dan benar ada di resep sebelumnya.
- 2
Marinasi rampelo dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih. Tiriskan.
- 3
Goreng rampelo hingga matang/setengah matang. Sesuaikan dengan selera masing-masing. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 4
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga tanak.
- 5
Masukkan rampelo, tahu goreng, santan, gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih serta matang.
- 6
Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Pindahkan gulai ke dalam mangkuk.
- 7
Gulai rampelo tahu siap disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ampela Ayam dan Tahu Gulai Ampela Ayam dan Tahu
Minggu depan rencana mau keluar kota satu pekan, di frezer masih ada ati ampela yg belum diolah. Pengennya semua habis sebelum bepergian, cuss deh dibikin gulai yg praktis aja...Sehat² ya buat bu Lanjar dan keluarga 🤗🥰Source : @L0708702021#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Lanjarsih
-
Gulai GTT(gambas tahu tempe) Gulai GTT(gambas tahu tempe)
Masih dg sayur kebun, dan masih dg gambas, krn panenny gambas, 😄😄😄😄
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Bosan dengan masakan ayam itu-itu saja,akhirnya...jadilah gulai ayam tahu🤩 Ternyata gulai ayam tahu ini salah satu kesukaan suamiku. Senangnyaaaa🥰
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Gulai ndeso ini adalah salah satu menu mewah pas masa kecil dulu. Enak banget ini... pas manis pedasnya.Gulai ayam tahu ini resepnya ibu. Jaman dulu tiap masak daging apapun selalu ditambah tahu atau tempe. Biar hasilnya jadi banyak. Orang Jawa di desa pada umunya cenderung komunal, kalau masak sengaja dibikin banyak in case ada saudara atau tetangga berkunjung... wkwk
-
Tahu gulai Tahu gulai
Salah satu olahan tahu yang jadi favorit keluarga rasanya gurih 😋😘recook resepnya @Nilaqonita sedikit modif disesuaikan isi dapur
-
Gulai Tahu Gulai Tahu
Pertama kali masak gulai nih sebelum coba pakai bahan utama daging dagingan saya coba dulu pakai bahan tahu. Ahh ternyata rasanya endeuss deuss deuss kayaknya saya sudah siap pakai bahan daging deh :)
-
-
Gulai Tahu Gulai Tahu
Masih dalam Pandemi Covid-19 dan acara perpisahanpun ditiadakan. Cuma pengalungan sebagai tanda telah lulus dan menjadi salah satu alumni di sekolah itu. Setelah itu trusss pulang. Datang dan pulang bergantian sesuai jam dan nomor absen yang sudah ditentukan.. tidak ada acara makan²😰. Nah makannya #dirumahaja. Bunda sudah memasakgulai tahu serta ayam laos. Al hamdulillah.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya)Resep aslinya disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#minggu49#CookpadCommunity_Jakarta
-
#54 Gulai Ati Ampela Tahu #54 Gulai Ati Ampela Tahu
28-03-2019. 12-2#Resolusi2019#mingguke12#BerburuCelemekEmas
-
Gulai Tahu Gulai Tahu
Hangatkan hari dengan Gulai Tahu yang kaya rasa! 🧡 Cocok banget untuk makan siang atau malam, penuh bumbu rempah yang menggugah selera. Yuk, coba resep Gulai Tahu ini di rumah! 🍲 #GulaiTahu #ResepMasakan #MakanEnak
-
Gulai Tahu Gulai Tahu
Ceritanya pengen gulai iga, tapi yang adanya tahu, ya udah bikin gulai tahu aja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar