Gulai Tahu

dewiratna_dailyhobby
dewiratna_dailyhobby @dewiratna_dailyhobby
Bandung - Garut

Ceritanya pengen gulai iga, tapi yang adanya tahu, ya udah bikin gulai tahu aja..

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
Banyakan
  1. 2 bungkustahu coklat (aku pake tahu sumedang)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 bijikemiri
  5. 2 buahcabe merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmkaldu jamur
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Secukupnyaair matang
  11. 1/2 bungkuskara instan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe merah (aku diblender)

  2. 2

    Tumis bahan yang sudah ditumbuk halus dengan sedikit minyak sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah wangi, tambahkan air dan tunggu sampai mendidih lalu masukan tahu coklat kaldu jamur dan gula, dan kara instan kemudian oseng-oseng sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Gulai tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewiratna_dailyhobby
dewiratna_dailyhobby @dewiratna_dailyhobby
pada
Bandung - Garut
wanita biasa yang ingin jadi luar biasa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa