Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. Bumbu Halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 butirkemiri
  7. 4 buahcabai merah keriting
  8. 2 buahcabai rawit merah
  9. Bumbu Kering
  10. Secukupnyamasako ayam
  11. Secukupnyasasa msg
  12. Secukupnyagaram
  13. 1/2 potonggula merah ukuran kecil
  14. Secukupnyaair
  15. 1 batangsereh (geprek)
  16. 1 ruaslengkuas (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek atau blender bumbu halus. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Masak telur terlebih dulu, kalau saya di ceplok. Kalau mau di rebus telurnya juga boleh.

  3. 3

    Panaskan sedikit minya di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh geprek dan lengkuas geprek. Aduk kembali sampai harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit/secukupnya air matang. Masukkan masako ayam, sasa msg, garam. Aduk sampai merata. Tambahkan gula merah, aduk kembali sampai rata dan tes rasa.

  5. 5

    Terakhir, masukkan telur yang sudah di masak (ceplok/rebus). Masak hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳
pada
Jakarta Selatan/Jakarta Timur
Belum terlalu mahir dalam memasak, tapi tetap semangat belajar memasak💪🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa