料理步驟
- 1
把醃料均勻混合
- 2
醃料與翅小腿均勻混合之後搖動幾下,放冰箱冷藏一夜
- 3
因為要用氣炸鍋,所以粉不裹上蛋液。用乾粉的方式比較酥脆,如果裹上蛋液,放氣炸鍋容易潮濕或是醃料結塊不好處理。
但裹粉的時候,要注意讓翅小腿均勻把粉弄濕,以免氣炸了還有白白的粉在表面 - 4
排在氣炸鍋裡不要重疊到,用了分隔的架子,但測試之後還是只放單層的效果好一點,因為氣炸時間不長,建議可以放一層就好
- 5
氣炸鍋200度先炸8分鐘
翻面之後再4分鐘 - 6
圖片為第一次的成品,時間太長有點焦掉
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
這篇食譜是
相似食譜
-
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理 香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理
市場採買的豬排骨,加點味噌和蜂蜜醃漬,使用氣炸烤箱來烘烤, 肉質香Q,有著淡淡的蜂蜜香,讓人一口接一口,很涮嘴! 當下酒菜也很不錯喲~幸福彤話的DIY優格創意料理https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt#金廚獎 幸福彤話 -
炸小翅腿&地瓜條佐蜂蜜芥末 炸小翅腿&地瓜條佐蜂蜜芥末
這道食材與做法都很簡單,輕輕鬆鬆就可完成~香噴噴~金黃外酥內嫩的炸雞與薯條,佐以蜂蜜芥末醬,非常美味唰嘴,大人小孩都愛哦!自己在家做~健康又衛生,不用再外買、外送了!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #神還原 Feng Lin -
-
氣炸鍋「韓式蜂蜜炸雞」甜甜滋味好美味 ♪ 氣炸鍋「韓式蜂蜜炸雞」甜甜滋味好美味 ♪
吃起來甜甜的「韓式蜂蜜炸雞」大人小孩都好愛,而且用氣炸鍋就能輕鬆完成、免油炸一樣美味 ♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig Popo小日子 -
蜂蜜柚香烤雞翅腿★氣炸鍋做燒烤翅腿 蜂蜜柚香烤雞翅腿★氣炸鍋做燒烤翅腿
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47254584有沒有人也喜歡鹹甜酸的燒烤風味~~?蜂蜜+柚香實在很合拍,用自己調的醬料來醃漬雞翅腿,再用氣炸鍋烘烤至金黃,鹹、甜、酸、香,風味不輸燒烤店唷!👍而且因為醬中有柚肉,蜂蜜的用量不用很多,甜度雖然不高,但也不易膩口,低醣飲食的話還是能適量吃吃!(8支,1支約55大卡,淨含醣約2.3g/支) 梁小蝶 -
-
-
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24728411
留言