Budín de banana con harina de avena y azúcar mascabo
Violeta @viluucocinaa
Reaparezco! 💛✨ Me dieron muchas ganas de hacer algo para la merienda que sea sano y rico a la vez, y me pareció una muy buena opción este budín. A continuación les comparto la receta! 💛
Budín de banana con harina de avena y azúcar mascabo
Reaparezco! 💛✨ Me dieron muchas ganas de hacer algo para la merienda que sea sano y rico a la vez, y me pareció una muy buena opción este budín. A continuación les comparto la receta! 💛
Paso a paso
- 1
Primero, aplastar las bananas con un tenedor hasta que quede una especie de puré.
- 2
Luego, agregar los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar los ingredientes restantes, es decir, los dos tipos de harinas y el polvo para hornear.
- 4
Precalentar el horno a 180° y mientras enharinar y enmantecar el molde.
- 5
Por último, llevar al horno por unos 45 minutos, o hasta que al meterle un cuchillo salga limpio.
- 6
Y listo!! ✨. Es una receta muy fácil, que además queda un budín súper esponjoso y sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Violeta le encantará ver cómo quedó.
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