Cilok Kuah Pedas

nurulHida🌹
nurulHida🌹 @nurulhida96
Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Lagi hujan pengen makan yg berkuah tapi malas keluar. Bikin ini solusinya 🤭

Cilok Kuah Pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan pengen makan yg berkuah tapi malas keluar. Bikin ini solusinya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Bahan 1
  2. 4 siungbaput, haluskan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtlada
  6. 300 mlair
  7. Bahan 2
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 5 sdmtepung tapioka
  10. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  11. Bumbu kuah
  12. 7cabe rawit merah
  13. 2cabe merah keriting
  14. 2 siungbaput

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Mulai dari bahan 1. Panaskan air, masukkan baput yg sudah dihaluskan. Beri garam, lada, kaldu aduk kemudian masukkan tepung terigu aduk sampai menyatu membentuk adonan

  2. 2

    Mumpung adonan masih hangat, tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk. Jika terlalu lengket, bisa dikasih sedikit minyak goreng

  3. 3

    Jika sudah tercampur semua, bentuk bulatan kecil-kecil, masukkan ke dalam air yang dididihkan. Jika sudah mengapung, angkat cilok dan sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu kuah, tumis sampai harum lalu tambahkan air dan beri garam, gula, dan kaldu

  5. 5

    Masukkan cilok ke dalam kuah. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurulHida🌹
nurulHida🌹 @nurulhida96
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Pemula dalam dunia perdapuran 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa