Bubur Ganepo pandan

Mikey Kitchen
Mikey Kitchen @mikey_kitchen0630

Bubur Ganepo ini merupakan makanan khas Kalimantan Timur

Bubur Ganepo pandan

5 orang berencana membuat resep ini

Bubur Ganepo ini merupakan makanan khas Kalimantan Timur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1kg
  1. Bahan Bubur
  2. 1 kgSingkong / ubi kayu
  3. 300 grmGula pasir
  4. secukupnyaVanili bubuk
  5. SecukupnyaAir
  6. Secukupnyapasta pandan
  7. 2 sdtgaram
  8. Bahan Kuah
  9. 300 mlSantan
  10. 2 lembarDaun pandan
  11. 1,5 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut 1kg singkong, sisihkan.

  2. 2

    Air secukupnya masukkan gula, garam, vanili bubuk dan pasta pandan. Diaduk sampai tercampur merata

  3. 3

    Setelah air gula dllnya tercampur, masukkan singkong yang sudah di parut tadi. Masak mengunakan api sekecil mungkin agar matang merata, lalu diaduk-aduk sampai seperti ini (sudah matang)

  4. 4

    Membuat Kuah : masukkan 300ml santan, 2lembar pandan (potong jadi 4 bagian) dan 1,5 sdt garam. Aduk semua bahan sampai matang (agar santan tidak pecah) setelah mendidih dan santan agak berminyak tandanya sudah matang.

  5. 5

    Bubur Ganepo Pandan siap di sajikan^ω^ by: mikey_kitchen0630

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mikey Kitchen
Mikey Kitchen @mikey_kitchen0630
pada
Bismillah yuk masak🌸📍Bengkulu Kota"Tidak ada yang terlahir sebagai juru masa yang hebat, semua itu butuh proses belajar dan praktik."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa