Egg Drop Soup

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 1 buahwortel besar, potong kotak kecil
  3. 2 buahkentang, potong kotak kecil
  4. 1 bongol jagung. Pipil
  5. 1/4 buahbawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. secukupnyagaram, lada, kaldu ayam bubuk.
  9. 1 sdmMinyak wijen
  10. Larutan 1/2-1 sdm tep.tapioka & 100ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang2 dgn potongan ayam kampung hingga berubah warna & wangi, lalu Presto ayam kampung 15mnt dgn 2,5 mangkok air, biarkan agak dingin lalu angkat ayam & pisahkan dagingnya (potong kecil2). Tulang sy buang yaa

  2. 2

    Masukkan kembali daging ayam ke dlm kuah & tambahkan jagung pipil, kentang & wortel. Presto kembali sekitar 5 menit. Bumbui hingga sesuai selera, lalu masukkan larutan tepung tapioka. Setelah agak mengental, masukkan perlahan talur kocok, sambil sup di aduk searah jarum jam. Berikan minyak wijen biar harum, SAjikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ells.cooking
ells.cooking @ells_cooking
pada
"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa