Bolu Pelangi Lembut

ira yuanita
ira yuanita @Dapur_mamaNenna

dulu sering dibuatkan bolu pelangi sama mama ku, sekarang giliran aku yang buatkan untuk beliau.
kudapan buat temani ngopi mama.

Bolu Pelangi Lembut

3 orang berencana membuat resep ini

dulu sering dibuatkan bolu pelangi sama mama ku, sekarang giliran aku yang buatkan untuk beliau.
kudapan buat temani ngopi mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 - 6 orang
  1. Bahan Adonan untuk loyang 24cm
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtSP / emulsifier
  6. sejumputvanili bubuk
  7. 1/4baking powder
  8. 200 grmargarin (lelehkan)
  9. 50 mlminyak sayur
  10. 5 tetespewarna makanan (aku pakai 3 warna)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer gula dan telur, kocok sampai mengembang pucat dan berjejak.

  2. 2

    Masukan SP (emulsifier), baking powder, vanili. kocok sebentar kemudian masukan tepung terigu sedikit sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Sambil memanaskan kukusan. masukan margarin cair yang sudah di dinginkan dan minyak sayur ke adonan, aduk..

  4. 4

    Pisahkan adonan menjadi 3 bagian. lalu masukan pewarna makanan ke adonan di masing2 bagian. (kepekatan warna sesuai selera) lalu masukan adonan yang sudah diberi pewarna ke loyang yang sudah di beri margarin.

  5. 5

    Kukus selama 20 - 30 menit sambil di cek berkala.

  6. 6

    Setelah matang bisa langsung disajikan dengan kopi/teh. selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira yuanita
ira yuanita @Dapur_mamaNenna
pada

Komentar

Resep Serupa