Bakwan Udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-7 porsi
  1. 1/4 kgudang kecil
  2. 300 grterigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 2 tangkaidaun bawang
  5. 1 sachetkaldu sapi bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap
  8. 1/2 gelasair
  9. 1 literminyak goreng
  10. 📌 bumbu halus :
  11. 2 bhbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 sdmketumbar
  14. 2 bhkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1/2 cmjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, bisa diambil kepalanya atau tidak, sesuai selera aja. Kalo saya kepalanya dipakai.

  2. 2

    Campur bahan tepung dan bumbu halus. Beri air sedikit2 dahulu, sampai adonan tepung seperti adonan pisang goreng. Masukkan udangnya. Aduk rata.

  3. 3

    Goreng adonan bakwan dengan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan. Bakwan udang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
momay indri
momay indri @momay_indri
pada
Ciater, Subang
A dressmaker 👗 dan ibu dua anak 👦👧 yang sedang belajar masak memasak 😘🍳🥘.Cookpad ini, saya buat untuk membantu anak saya ,cari resep masakan maminya bila saya sdh tiada ,for her legacy...😇🥰🤗Happy cooking ... 🫰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa