Bubur Manado
Lagi pengen makan bubur ini dan kebanyakan yg jual rasanya kurang, jadi saya pengen coba buat sendiri dirumah dan sesuai dengan lidah
Seharusnya ada jagung manis, Krn anak saya tidak suka jagung, alhasil tanpa jagung ya teman-teman
Bubur Manado
Lagi pengen makan bubur ini dan kebanyakan yg jual rasanya kurang, jadi saya pengen coba buat sendiri dirumah dan sesuai dengan lidah
Seharusnya ada jagung manis, Krn anak saya tidak suka jagung, alhasil tanpa jagung ya teman-teman
Cara Membuat
- 1
Iris dan cincang baput, didihkan air dan masukkan hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, sereh geprek, lengkuas gepre, labu dan berasnya masak hingga mengental. Kemudian beri garam, lada 1 bungkus, penyedap Royco ayam 1 bungkus saset kecil ya
- 2
Sambil menunggu bubur jadi, kita goreng ikan asin terlebih dahulu selain itu bisa goreng juga tempe atau tahu
- 3
Sambil di aduk bubur nya biar tidak lengket atau cepet gosong di bawah ya. Jika sudah mengental sesuai selera beri sayuran. Pertama kangkung Krn agak lama matangnya. Sambil tes rasa juga apakah perlu tambahan garam dan sudah matang atau blm sayur nya
- 4
Kemudian masukkan bayam dan aduk kembali hingga rata dan mengental. Jika sudah matang masukkan terakhir daun kemangi aduk sebentar lalu matikan api. Kemangi jgn lama lama dimasaknya ya Krn cepat matang nya
- 5
Buat sambel: dengan semua bahan sambal di goreng hampir matang, kemudian di ulek agak kasar lalu tumis kembali sambel yg telah di ulek hingga keluar minyak dan tiriskan
- 6
Sajikan bubur Manado Dengan toping ikan asin dan sambal bawang. Nikmat dan lezat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Manado Bubur Manado
01 Januari 2021Bismillaah,Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri.Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya 😅😂#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#MasakSekeluarga#BuburManado#BuburSederhana
-
Bubur Manado Bubur Manado
Dari kemarin,bayangin,enak bgt sarapan bubur,apalagi cuaca hujan,makan bubur yg lengkap dg sayuran,inget waktu masih kerja,punya teman Manado,klo libur,dia suka bikin bubur ini,sekarang coba buat,katanya,ini resep keluarganya,mohon maaf,klo ada yang salah,dlm resep,bagi yang asli Manado,Krn sy sendiri jg blm pernah kesana,tapi ini asli enak bgt.Walaupun tanpa daun gedi,karena sy ga tau apa itu daun gedi,juga tanpa ubi,karena ga ada ubinya,sy ganti dg wortel.Dan kok pas banget,mamah kirim challengenya ya.#JelajahResep#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Manado Bubur Manado
Manisnya jagung, labu, dan ubi yang dipadukan dengan gurihnya ikan asin dan aroma sambal terasi benar-benar menggugah selera.I know bubur menado biasanya dipadukan dengan sambal roa, yah anggaplah yang ini bubur Menado dengan cita rasa Jawa 😂
-
Bubur Manado Bubur Manado
Ternyata buat bubur manado ini super gampang sekali. Dan lebih enak buat sendiri drpd beli hehehe
-
Bubur Manado Bubur Manado
Hi Bunda karna lagi pengen banget Bubur Manado alhasil ala ala bikin sendiri dirumah
-
-
Bubur Manado Bubur Manado
Menu sarapan di hari libur, kaya nutrisi dan mudah membuatnya.Seharusnya menggunakan daun gedi sebagai sayurnya juga berguna untuk mengentalkan bubur, tapi cukup sulit didapatkan di Jakarta, jadi menggunakan kangkung dan bayam sebagai penggantinya.
-
Bubur Manado Bubur Manado
Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.
-
Bubur Manado Bubur Manado
Bubur yang so simpel,menyehatkan dan mengenyangkan kalu dimakan 1 panci ya hihii. Apalagi kalau dimakan bersama sambal dan ikan asin hemmmm mantap! Bubur manado paling nikmat dimakan ramai2 bersama teman/keluarga.
-
Bubur Manado Bubur Manado
Bubur simple n bergizi. Favorite anak. Bisa makan berkali2 kalo udah dibikinkan nih bubur... 😊
Bunda Brilly -
Bubur Manado Bubur Manado
Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan
-
Bubur Manado Bubur Manado
Upload resep lagi, karena pada sukaa dengan bubur ini, jd kita buat untuk semuanya. Bubur manado yang saya buat ini seharusnya memang lebih encer lagi ya, tp memang lagi apes, beras yang saya beli kemungkinan beras lama, jadinya susah sekali jadi encer, airnya nyerap di air terus menerus dan mengembangkan si beras. Itulah mengapa si bubur manado buatan saya lebih mirip spt bubur ayam ala china. Tapi, untuk rasanya yuk kita coba dengan resep ini, Selamat Mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar