Bubur Manado
Upload resep lagi, karena pada sukaa dengan bubur ini, jd kita buat untuk semuanya. Bubur manado yang saya buat ini seharusnya memang lebih encer lagi ya, tp memang lagi apes, beras yang saya beli kemungkinan beras lama, jadinya susah sekali jadi encer, airnya nyerap di air terus menerus dan mengembangkan si beras. Itulah mengapa si bubur manado buatan saya lebih mirip spt bubur ayam ala china. Tapi, untuk rasanya yuk kita coba dengan resep ini, Selamat Mencoba
Bubur Manado
Upload resep lagi, karena pada sukaa dengan bubur ini, jd kita buat untuk semuanya. Bubur manado yang saya buat ini seharusnya memang lebih encer lagi ya, tp memang lagi apes, beras yang saya beli kemungkinan beras lama, jadinya susah sekali jadi encer, airnya nyerap di air terus menerus dan mengembangkan si beras. Itulah mengapa si bubur manado buatan saya lebih mirip spt bubur ayam ala china. Tapi, untuk rasanya yuk kita coba dengan resep ini, Selamat Mencoba
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu ayamnya dulu ya, dari 1 liter air, 300 ml saya gunakan untuk merebus ayamnya, geprek kencur dan jahe, masukkan ke dalam air bersana dg daun jeruk. Masukkan ayam, tunggu sampai ayam matang. Jika sudah matang angkat ayam dan suwir-suwir ayam untuk pelengkap bubur.
- 2
Cuci bersih wortel, kangkung, jagung, labu/ubi lalu potong.
- 3
Cuci berasnya hingga bersih, masukkan beras, kaldu ayam dan air, beri garam(saya menggunakan rice cooker). Tunggu hingga 20 menit, lalu masukkan sayurannya. Tunggu hingga matang. (Sering di aduk ya & bisa menambahkan air jika tekstur buburnya kurang mencair).
- 4
Sambal terasi: tumis cabe, tomat, terasi, bawang cabe sebentar, lalu uleg, beri garam, jika sudah halus tumis kembali.
- 5
Sajikan bubur dengan sambal, suwiran ayam, bawang goreng dan pelengkap lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Manado Bubur Manado
Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan
-
Bubur Manado Bubur Manado
Ternyata buat bubur manado ini super gampang sekali. Dan lebih enak buat sendiri drpd beli hehehe
-
Bubur Manado Bubur Manado
Bubur manado (Tinutuan) adalah bubur khas manado berbahan dasar beras, sayur, labu dan ubi.
-
Bubur Manado Bubur Manado
Manisnya jagung, labu, dan ubi yang dipadukan dengan gurihnya ikan asin dan aroma sambal terasi benar-benar menggugah selera.I know bubur menado biasanya dipadukan dengan sambal roa, yah anggaplah yang ini bubur Menado dengan cita rasa Jawa 😂
-
Bubur Manado Bubur Manado
Saatnya posbar Genk GadoGado💋Kali ini host tema dan GA adalah beb Zhelly dengan tema #BERASanikmatnya segala menu dengan olahan Beras (semua jenis kecuali berupa tepung)Aku milih buat bubur Manado karena belakangan ini emang aku lagi doyan banget tapi selama ini karena malas buat jadi biasanya pesen online. Tapi kan lumayan ya kl beli mulu jadi kali ini coba buat sekalian setor posbar heheBubur Manado ini termasuk bubur sehat deh karena banyak sayurnya. Meski ini bukan bubur Manado yg otentik karena ga ada daun Gedi tapi tetaplah rasanya enak hehe#GenkGadoGado#BERASanikmatnya#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#BuburManado#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Bubur Manado Bubur Manado
Udah lama gak bikin bubur, dulu waktu kerja punya temen asli orang manado dia sering bikin bubur khas daerah dia, dan bawa kekantor buat sarapan rame2 dengan rekan satu ruangan,..berhubung kali ini ada program cookpad #RecookPapadaan_RinaOkta, #CookpadCommunity_Kalsel aku bikin bubur manado pakai resep mba RinaOkta, sekalian aja buat sarapan bocah yang demen makan bubur, makasih mba rasanya enak👌👍🙏#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpasCommunity_borneo
-
Bubur Manado Bubur Manado
Walaupun bukan orang Manado, tapi suka banget makan bubur ini. Apalagi makannya rame-rame bareng keluarga atau teman
-
Bubur Manado Bubur Manado
Karena punya panenan sayur bayam yang ditanam sendiri sama suami dengan hydroponik sederhana, jadilah terfikir buat bubur manado aja buat sarapan tadi pagi. Saya g pakai beras karena udah laper, jadi berasnya saya masak dulu di rice cooker baru saya masak lagi untuk dijadikan bubur. Lebih cepat dan menghemat waktu. Kuy, cobain buat juga di rumah 😊#PejuangGoldenApron3#buburmanado#buburtinutuan
-
Bubur Manado Bubur Manado
Ceritanya lagi nggak enak badan, dan kepengen banget makan bubur, karena sdkt bosan dengan bubur ayam jadinya buat bubur manado yg sangat simple, semoga suka yaa...
-
Bubur Manado Bubur Manado
Edisi masih memanfaatkan sisa nasi kemarin. Kali ini dibikin bubur manado saja. Dimakan hangat² dengan sambel terasi dan ikan asin, muantaapp.
-
Bubur Manado Bubur Manado
Dari kemarin,bayangin,enak bgt sarapan bubur,apalagi cuaca hujan,makan bubur yg lengkap dg sayuran,inget waktu masih kerja,punya teman Manado,klo libur,dia suka bikin bubur ini,sekarang coba buat,katanya,ini resep keluarganya,mohon maaf,klo ada yang salah,dlm resep,bagi yang asli Manado,Krn sy sendiri jg blm pernah kesana,tapi ini asli enak bgt.Walaupun tanpa daun gedi,karena sy ga tau apa itu daun gedi,juga tanpa ubi,karena ga ada ubinya,sy ganti dg wortel.Dan kok pas banget,mamah kirim challengenya ya.#JelajahResep#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Manado Bubur Manado
Terakhir makan bubur Manado ini kira kira 7 tahun yang lalu, waktu masih kuliah. Nah tiba tiba pas hamil ini kok kepingin makan bubur Manado, jadinya bikin bubur Manado ala ala pake bahan seadanya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar