Pergedel Bihun Sayur
Minggu, 18 Mei 2025
#MieTime
#GAS2025
#OlahanBihunHeni
#PergedelHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Posbar minggu ini olahan mie, bihun dan kwetiaw.Aku pilih bihun sebagai bahan utamanya.Aku buat pergedel yang berbeda dari biasanya pergedel yang terbuat dari bihun dan sayuran.Saat memasaknya kacau banget pikiran aku karena bikin udah kesorean hari mau mendung gimana mau motret. Karena buru-buru salah pake wajan,aku pake wajan biasa harus pake teflon. Akhirnya setengah jalan memasak aku ganti, alhamdulillah masakan aku selamat
Lain kali aku bikin lagi dan ganti foto langkahnya yang penting setor dulu udah mepet 😁
Untuk rasanya enak banget buat cemilan sore hari 👍
Pergedel Bihun Sayur
Minggu, 18 Mei 2025
#MieTime
#GAS2025
#OlahanBihunHeni
#PergedelHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Posbar minggu ini olahan mie, bihun dan kwetiaw.Aku pilih bihun sebagai bahan utamanya.Aku buat pergedel yang berbeda dari biasanya pergedel yang terbuat dari bihun dan sayuran.Saat memasaknya kacau banget pikiran aku karena bikin udah kesorean hari mau mendung gimana mau motret. Karena buru-buru salah pake wajan,aku pake wajan biasa harus pake teflon. Akhirnya setengah jalan memasak aku ganti, alhamdulillah masakan aku selamat
Lain kali aku bikin lagi dan ganti foto langkahnya yang penting setor dulu udah mepet 😁
Untuk rasanya enak banget buat cemilan sore hari 👍
Cara Membuat
- 1
Tumis duo bawang + cabe rawit hingga harum
- 2
Tuang air rebus hingga mendidih lalu masukan bihun rebus sebentar
- 3
Tambahkan sayuran rebus hingga layu
- 4
Tambahkan daun bawang dan seledri aduk rata
- 5
Kecilkan api masukan sedikit demi sedikit terigu sambil diaduk hingga tercampur rata(kesalahan memasak terigu aku masukan semua)😁
- 6
Masak hingga adonan menggumpal dan tidak lengket lagi di wajan(aku ganti wajan teflon 😁)
- 7
Angkat biarkan dingin lalu bentuk bulat pipih lakukan hingga adonan habis. Bisa untuk stok simpan dalam wadah tertutup simpan di kulkas
- 8
Aduk semua bahan pencelup dan lalu masukan adonan pergedel
- 9
Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Lalu taruh di kertas agar tidak terlalu berminyak
- 10
Nikmati pergedel dengan nasi hangat atau buat cemilan dicocol saus sambal cabe rawit iris 😉😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel bihun sayur Perkedel bihun sayur
#5reseppertamakuRintik hujan terdengar merdu dari balik jendela. Si jagoan ku main Hujan-hujanan. Bikin yang anget -anget ah, muncul deh ide bikin perkedel bihun sayur... yummy#reseppertamaku
-
Pergedel Tahu Sayur Pergedel Tahu Sayur
Inspirasinya dari mba lisda trijanto, enak dan bikin anak bisa makan sayur tanpa dipaksa. Bikinnya jg gampang dan ekspres, ga caya coba aja ndirii...
-
Perkedel Sayur Perkedel Sayur
Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊 hari ini bikin cemilan buat nonton tv ajalah yg sehat ada sayurannya dan juga praktis pastinya beb 😍 cukup dengan 8 bahan utama saja udah bisa nyemil enak dan sehat looh beb, cusss resepnya yaa beb. .
-
Perkedel Jagung Sayur Perkedel Jagung Sayur
Lagi pengen makan perkedel jagung ... Masakan praktis bunda tapi makyus dan yang penting murah meriah dan sehat (pake sayur) buat keluarga tercinta
-
Perkedel Sayur Perkedel Sayur
Mau bikin perkedel jagung ternyata jagung kalengku habis jadi bikin perkedel seadanya dan hasilnya lumayan enak.
-
Perkedel Tahu Sayur Perkedel Tahu Sayur
Assalamualaikum selamat malam bunda cookpaders 👏🤗tak terasa udh masuk bulan Desember kurang lebih satu bulanan lagi kita masuk ke tahun yang baru 2024 🤲🏽🙏🏽Untuk menu minggu ini saya buat olahan kesukaannya anak-anak 🥰🤗 bahkan hampir setiap hari selalu punya stok tahu maupun tempe karna simple dalam mengolah juga anak2 suka akan olahannya bisa di bikin tahu kecap atau kering tempe ataupun yang lainnya 🧑🍳kali ini meskipun menu ini jadi menu kesukaannya anak-anak tapi saya bikin yang berbeda saya tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang supaya anak-anak juga tetap tercukupi kebutuhan akan sayurnya terinspirasi dari mbak @indahmei https://cookpad.wasmer.app/id/r/15947806 🤗🧑🍳 maturnuwun mbak @indahmei resepnya 🤗kalo dalam resep mbak indah pakai brokoli saya ganti pakai wortel dan kentang saya tambahkan juga tepung serbaguna untuk supaya lebih gempal gak gampang buyar 🙏🏽🤗🧑🍳sekaligus juga sebagai bentuk apresiasi atas resepnya mbak indah (arisan cooksnap bulan November) 🤗🧑🍳sekali lagi makasih yo mbak udh jadi inspirasi sama semoga berkenan yo mbak atas hasil cooksnap saya 🙏🏽🤗🧑🍳Dan selamat hari anak se-dunia semoga kita bisa terus memberikan yang terbaik untuk anak-anak kita dan terus bisa membersamai mereka hingga menjadi orang yang berguna 🤲🏽🤗🥰#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#Cookpadcommunity_Semarang
-
Pergedel Sayur Terasi Pergedel Sayur Terasi
Cara enak makan sayur karena saya termasuk yg ga suka sayur berkuah 😅
-
Perkedel Sayur Perkedel Sayur
Bisa di tambahkan sayuran lain seperti kol,selada dll.. jika ingin lebih garing bisa menambahkan sedikit tepung beras dan maizena lebih banyak. Bisa disimpan kulkas jika ingin d goreng nanti (tahan dari pagi sampai malam)
-
Bergedel Tahu Sayur Bergedel Tahu Sayur
Karena si kecil doyan banget sama tahu jadi bikin aja resep dari bahan dasar Tahu .
-
Perkedel kentang isi Sayur Perkedel kentang isi Sayur
Karena d kulkas masih ada sisa sayur dan kebetulan adanya wortel dan kobis. Saya manfaatkan untuk bikin isi dari perkedel kentang.
-
Perkedel Tahu Sayur Perkedel Tahu Sayur
Awalnya bingung mau bikin cemilan apa. Di kulkas ada tahu dan sayuran buat sop. Kepikiran buat perkedel tahu sayur ala kadarnya. Pakai bahan yang ada dirumah. Bikinnya cepat dan praktis. Bisa buat cemilan sore-sore.Yuk coba bikin, pasti ketagihan.Selamat mencoba!
-
Perkedel Sayur sehat Perkedel Sayur sehat
Karena udah lama gak masak Perkedel, kepengen ngemil buat keluarga tercinta, mumpung masak sayur Sop, sekalian deh sisa bahan di bikin lauk/cemilan sehat buat si kakak☺☺😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar