Kue klemben

Yovita Fangs
Yovita Fangs @CFkitchen
Sby

Kue jadul buatan nenek yang ngangenin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirkuning telur
  2. 2 butirputih telor
  3. 140 grgula pasir
  4. 100 grblueband cair
  5. 50 grwysman cair
  6. 45 grtepung térigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. 1cepuk vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dalam wadah kecuali blueband dan wysman, kemudian mixer perlahan dari angka 1 ke 3 tanpa berhenti selama 15menit sampai mengembang dan berjejak

  2. 2

    Masukkan blueband dan wysman yang sudah cair kedalam adonan sambil dimixer di angka 1 hanya sampai rata kurang lebih 2 menit

  3. 3

    Tuang di wadah yg telah diberi blueband dan tepung (supaya tidak lengket adonan nya) masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan selama 10 menit dgn api bawah 180 d

  4. 4

    Masak selama 15 menit dengan api atas bawah 200 d sampai mengembang dan coklat keemasan,dinginkan dulu sebelum dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yovita Fangs
Yovita Fangs @CFkitchen
pada
Sby
saya mencoba belajar masak dan semua resep yang saya tulis bisa di coba dengan standart ukuran yang sesuai dengan masing2 pribadi ya mom😇
Lebih banyak

Komentar

Maya Rezkiyani
Maya Rezkiyani @cook_18846508
Makasih ya ci resepnya 🙏🏻..mau tanya itu pake telor bebek atau ayam?warna kue ny cantik 🙏🏻

Resep Serupa