Masakan sederhana tapi bikin nambah nasi. Lebih enak dimakan sama nasi hangat dan kerupuk :-)

Tumis cabai hijau ini selalu mengingatkan saya akan besekan kenduri jaman dahulu. Di dalam besek yang terbuat dari anyaman bambu itu, biasanya terdapat segunduk nasi, telur bulat yang di pindang, ikan asin petek yang ditepungin, sambal goreng kentang, bihun, bistik daging sapi dan tumis cabai hijau geluntungan.Aroma khas bilah bambu yang bercampur dengan berbagai masakan itu langsung menyentuh hidung ketika tutup besek di buka. Aroma yang susah sekali di lupakan.Salah satu hobi saya adalah menyantap menu masakan hajatan. Terkadang dengan sengaja saya kerap menyajikan masakan hajatan untuk keluarga.Salah satunya adalah tumis cabai hijau ini, walaupun tidak berasa pedas, tapi sensasi pahit sengir cabai hijau ini ngangenin sekali. Gak cuma cabai hijau yang enak di tumis seperti ini, melainkan cabai gendot juga. Cabai gendot lebih terasa pedasnya, apalagi yang warnanya telah memerah dengan biji yang menghitam.

Kesukaan Bapak. Tiap Bapak berkunjung, saya selalu masakkan Tumis Cabai Hijau kesukaan beliau. Dimasak nggak terlalu matang, jadi masih agak renyah dengan pedas samar.

Rasanya krenyess krenyess, enak deh. Ada sedikit rasa pedasnya.

Menghangatkan tubuh dan membuat semangat yang baru dengan penuh sensasi..

Masak rumahan lagi ey....iyaah paling comfort food dah ya klo masak kikil diginiin 🥰Follow aku juga di :IG : @dita_dwistyaniYT Channel : Dita Home CookingHappy cooking 🥰#pejuanggoldenbatikapron#cookinghomebydita💕#tumiskikilcabaihijau#menukikil💕#menukikil#olahankikil#menusederhana#menurumahan#menuseharihari#resepmasakan#resepsederhana#resepmasakanrumahan#resepseharihari#resepmudah#hobimasak#berbagiresep#Anekaresep#masakpraktis#masaksimple#inspirasimasak#inspirasimasakan#inspirasimasaktiaphari

Semenjak menyapih jarang bikin tumis pare. Dulu sering masak pare ini utk memperlancar asi. Kemarin ada di tukang sayur jadi kepingin bikin lagi 😀#MurahMeriah

Kemarin ceritanya kepengin makan tumis kikil terus belilah diwarteg , eh pas beli rasanya sangat tidak sesuai ekspektasi saya . Akhirnya berburu kikil di pasar terus langsung eksekusi