Tumis kikil cabai hijau

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 6 buahcabai hijau keriting
  5. 1/2 buahtomat sayur
  6. 1 ruasjahe (digeprek)
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 cangkirair

Cara Membuat

  1. 1

    Kikil dopotong kotak2 kecil kemudian dicuci dengan air panas sambil diremas2 untuk menghilangkan lendirnya.. setelah itu bilas dengan air dingin

  2. 2

    Iris halus bawang putih, bawang merah, cabai hijau dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan, kemudian masukan bawang putih, bawang merah dan tomat iris serta jahe untuk ditumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan kikil yg sudah dibersihkan, sambil tambahkan garam dan penyedap. Setelah itu tambahkan satu cangkir air. Tunggu sampai air asat.

  5. 5

    Setelah air asat masukan cabai hijau iris. Setelah cabai agak layu masukan kecap manis, tunggu sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni maulani (Alma’s Torte)
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa