Ikan Asin Lombok Ijo

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin 🤲
Ikan asin lombok ijo adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang lezat dan kaya akan rasa. Perpaduan ikan asin yang gurih dan lombok ijo yang pedas menjadikan citarasa unik. Hidangan ini bisa menggunakan ikan asin apa saja misalnya: ikan teri, ikan peda, dll. Kali ini saya menggunakan ikan tanjan.
Yuk, coba bikin Ikan Asin Lombok Ijo!
Ikan Asin Lombok Ijo
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin 🤲
Ikan asin lombok ijo adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang lezat dan kaya akan rasa. Perpaduan ikan asin yang gurih dan lombok ijo yang pedas menjadikan citarasa unik. Hidangan ini bisa menggunakan ikan asin apa saja misalnya: ikan teri, ikan peda, dll. Kali ini saya menggunakan ikan tanjan.
Yuk, coba bikin Ikan Asin Lombok Ijo!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan sambal, uleg sebentar hingga teksturnya kasar. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, panaskan minyak sekitar 50 ml. Masukkan sambal uleg, aduk rata. Tumis hingga harum dan matang. Beri garam dan penyedap sedikit saja, agar sambal tidak terlalu asin. Tes rasa.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng ikan asin hingga matang. Angkat, sisihkan terlebih dahulu.
- 4
Tuangkan sambal hijau di atas ikan asin. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peda Lombok Ijo (Peda Sambal Goreng Cabai Hijau) Peda Lombok Ijo (Peda Sambal Goreng Cabai Hijau)
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin🤲.Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep olahan ikan asin dan cabai hijau sebagai bahan dasar menunya. Yumm langsung kebayang nikmatnya dimakan dengan nasi hangat gak tuh? 🤤Bahannya cukup sederhana, tapi perlu diperhatikan ikan asinnya usahakan yang peda ya sahabat cookpad. Jika tidak ada, bisa digantikan dengan teri medan, atau ikan asin jambal.Yuk langsung cobain Peda Lombok Ijo Bu Cindy -
Ikan asin lombok ale ijo Ikan asin lombok ale ijo
Menu kesukaan suami ikan asin lombok ale ijoReeni Indah
-
Ikan Asin Sepat Lombok Ijo Ikan Asin Sepat Lombok Ijo
Muslim hujan seperti ini cucok banget makan dengan menu ikan asin Sepat Lombok Ijo plus nasi panas.... Bisa lupa diet hehehe... Dina L Hartoto -
Pesmol Mujaer (Mujaer Acar) Pesmol Mujaer (Mujaer Acar)
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin🤲.Makan Resep Rumahan, kali ini mau berbagi resep berbahan dasar ikan Mujair. Jika sahabat Cookpad ingin menggunakan ikan lainnya bisa juga loh. Misalnya: Ikan Bawal, Kembung, Tongkol, Bandeng, tenggiri dll. Masaknya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Namun, yang terpenting adalah, bersihkan ikan dengan cara mengeluarkan ingsang juga isi perut ikan, setelah itu cuci ikan dengan bersih menggunakan irisan jeruk nipis dan sedikit garam, lalu bilas hingga bersih.Yuk coba bikin Pesmol Mujair! Bu Cindy -
Terong ikan asin lombok ijo Terong ikan asin lombok ijo
malammalam pak misua pengan terong bulat sma ikan asin ,ke inget masakan ibu yang d campur sama lombok ijo dan tomat hijau .hasilnya lumayan menghabiskan nasi kok hehe . AnandaSilfia AM -
Ikan asin tomat lombok ijo Ikan asin tomat lombok ijo
Udah kangen ama ikan asin...kebetulan ada yg ngasih tomat ma lombok ijo...cocok deh..tp nasi ..jd ludess dess... siti muryani -
Gulai Daun Singkong Rencah Udang Gulai Daun Singkong Rencah Udang
Assalamualaikum sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan 🤲Aamiin..Kali ini Makan Resep Rumahan mau berbagi resep Gulai Daun Singkong Rencah Udang. Hidangan rumahan ini cukup sederhana cara membuatnya namun dengan perpaduan bahan-bahan dan bumbu khas menghasilkan rasa yang menggugah selera makan.Yuk, coba bikin Gulai Daun Singkong Rencah Udang! Bu Cindy -
Sambal Lombok Ijo Kentang & Ikan Asin Sambal Lombok Ijo Kentang & Ikan Asin
Beberapa hari lalu, lihat menu ini di rumah makan Padang. Jadi pengen berkreasi dan bikin sendiri di rumah. Bumbu dasarnya Sambak Lombok Ijo. Isi nya hanya kentang dan ikan asin. Pakai ikan asin yang bentuknya tipis, lebar dan ukurannya kecil. Saya bingung namanya. Ada yang tahu kah? Hehehehe Tips dari saya: Goreng ikan asin hingga benar-benar crispy. Kemudian saat menumis sambal nya juga pastikan kering dan tidak berair. Jadi saat dimasak bersama kentang dan ikan asin, ikan asinnya tetap crispy renyah. Tidak melempem. Dari fotonya mungkin enggak cantik ya? Tetapi harus coba deh, bener-bener enakkkkk… Cooking with Sheila -
Ikan asin lombok ijo Ikan asin lombok ijo
Bisa ngabisin nasi ini mahh 🤣, jadi lupa berapa centong hehe...Untuk jenis ikan asinnya saya tdk terlalu ngeh jenis apa, tapi kecil2 ukurannya...Nasi anget, + kerupuk + ikan asin lombok ijo ini, sedeppp!!!! 💖Oh iya, saya juga skip penggunaan garam yaa karena ikannya sudah asin.Rabu, 24 Juni 2020#PejuangGoldenApron2 tia kurnia -
Seblak Kwitiaw Goreng Seblak Kwitiaw Goreng
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa aamiin 🤲.Makan resep rumahan kali ini mau berbagi resep seblak kwitiaw goreng. Menggunakan bumbu seblak dan kecap manis di resep ini menghasilkan citarasa pedas manis dan aroma yang unik. Bahan dan bumbu-bumbunya mudah sekali di dapat di sekitar rumah. Resep ini bisa juga menggunakan kwitiaw kering dan sama cara mengolahnya yaitu direbus dahulu sebelum dimasak.Yuk, coba bikin Seblak Kwitiaw Goreng! Bu Cindy -
126. OSENG2 DAGING LOMBOK IJO ala Ibu 126. OSENG2 DAGING LOMBOK IJO ala Ibu
Assalamualaikum.."Oseng2 Daging Lombok Ijo"Pelafalannya menggunakan bahasa Jawa🥰🥰..bahasa sehari2 yg digunakan Ibu. Sehingga kata yg dipake "lombok ijo".Bukan Lombok Hijau atau cabe hijau.Perpaduan asin, manis dan pedas yg pas berkolaborasi dg aroma daun salam dan lengkuas menjadikan aroma masakan ini pas, lezat dan menggugah selera. "Miroso" dalam bahasa Jawa. Mari simak resepnya Ibu Endah -
Bandeng Lombok Ijo Bandeng Lombok Ijo
Pulang sekolah berburu belanjaan di pasar. Ketemu sama ikan bandeng kesukaanku🐟. Jadi ingat menu Ikan Bandeng Lombok Ijo yang dulu sering dimasak Ibu🍜😙. 17.6'19 @Enam Bu Wien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar