🍋 💛Pay de limón 🍋💛

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico postre de pay de limón 🍋
#DelantalCookpad2025
#limón

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Ingredientes

1 h
Varias
  1. 4limones (el jugo)
  2. 4limones rallados (cáscara)
  3. 3huevos
  4. 200 MLleche condensada
  5. 250 MLmedia crema
  6. 250 MLleche evaporada
  7. 1 barraqueso crema
  8. 1mantequilla
  9. 1 tubogalletas de vainilla
  10. 10 grcanela en polvo

Paso a paso

1 h
  1. 1

    🍋 Muele las galletas hasta que quede echo polvo. 🍋 Derrite la mantequilla a fuego medio por 10 min.

  2. 2

    🍋 Mezcla canela con la leche condensada y la leche evaporada.

  3. 3

    🍋 Cuando la mantequilla esté derretida agrega las galletas y aplana. Mételo al refrigerador por unos 20 min.

  4. 4

    🍋 Licúa el queso crema, media crema, la mezcla de leche con la canela, jugo de limón y los huevos (5 min). 🍋Agrega la mezcla a las galletas y decora con la ralladura de limón. (Precalienta el horno a 180°)

  5. 5

    🍋 Cuando pase 10 min de precalentado, mételo al horno y deja hornear por 40 min. Dependiendo de como se vea la textura (pinchalo con un palo y si este sale limpio, está listo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
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