Torta marmolada esponjosa

Yoalina Conde
Yoalina Conde @cook_7623912
Libertad Sanjose Uruguay

Desde que conocí esta receta y no lo volví hacer otra vez, pero es la mejor.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 3 tazasharina
  3. 1 cucharadapolvo de hornear
  4. 1 y1/2 tazaazúcar
  5. vainilla
  6. 1 y 1/2 tazaleche
  7. 3 cucharadascacao
  8. 100 gsmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, agregar la leche y vainilla seguir batiendo.

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar e incorporar al batido anterior.

  3. 3

    Sin dejar de batir agregar los ingredientes secos: harina y polvo de leudante poco.

  4. 4

    Cuando la mezcla está homogénea dividir y agregar el cacao.

  5. 5

    Verter en molde con papel o enmantecado a mezcla de vainilla y luego agregar desde el centro la mezcla de cacao y hacer movimientos circulares.

  6. 6

    Hornear en horno medio unos 50 minutos o hasta que un palillo salga seco.

  7. 7

    Dejar enfriar y comer tibia, ideal para la merienda.

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Escrita por

Yoalina Conde
Yoalina Conde @cook_7623912
Libertad Sanjose Uruguay
Estudiante de Gastronomía
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