Bola Ubi Ungu

👨🏻🍳Dawian's Kitchen👩🏻🍳 @dawiancooks
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong dadu ubi ungu, lalu kukus sampai empuk
- 2
Ubi ungu sudah empuk, lanjut di haluskan, dapat menggunakan garpu. Haluskan sampai merata
- 3
Tambahkan gula pasir+tepung tapioka+tepung maizena+baking powder. Aduk sampai merata, kalau adonan ubi nya masih hancur mulai tambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk bulat. Bentuk adonan ubi ungu bulat bulat/sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak goreng cukup banyak. Goreng bola bola ubi ungu sampai agak ada kecoklatan dan bagian luar mulai padat.
- 5
Sudah matang, angkat lalu sajikan👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
sore2 hujan terus pengin cari camilan sambil ngopi.. eh liat masih punya ubi ungu langsung deh di masak nyamnyammm😜 Sibilina Adela Santoso -
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Sempat ngukus ubi tapi masih ada sisa. Kemana lagi klo ga dimasukkan kulkas...🙈 Dan klo didiemin lama, pasti bakal masuk bak sampah dah...🤭 Akhirnya muncul juga ide bikin bola-bola ubi biar dimakan lagi...😁 Ternyata enaaakkk..., ditambah isian coklat jadi makin endolita...😋 Yuyun FiFa -
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Penasaran gimana caranya bola ubi yg lagi ngehits ini bisa kopong akhirnya langsung eksekusi.. Ummu Maiza -
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Source : ina permanaKarena saya seorang ibu yang #SayangAnak yang ingin anaknya juga mau makan ubi ini yang kaya manfaat, otomatis harus pandai mengolahnya. Salah satunya ya dengan membuat cemilan begini. Simpel dan anak suka, Alhamdulillah.Marii dicoba moms#SiapRamadan#SayangAnak iti Resti Nsh -
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Assalamu'alaikumPunya stok Ubi ungu, enaknya dibikin apa ya??? Biasanya kalau ada Ubi di dapur suka kelupaan sampai tumbuh tunas 😄🤭Daripada bingung akhirnya ubinya saya bikin jadi bola-bola Ubi. Ini tekstur nya padat ya, bukan kopong. Tapi tetap enak kok 🥰 bisa diisi coklat/ keju sesuai selera masing-masing aj ya.Source @cook_2759028#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bolaubi Zahra Aliyah -
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Ceritanya waktu perdin di Malang dipinggir jalan ada bapak-bapak jual ubi-ubian beli deh dan Kepikiran untuk bikin bola ubi ungu. Baru pertama bikin bola ubi ungu kok terheran-heran waktu dicampur dengan bahan lainnya jadinya hijau ya 😅, cuman pas waktu digoreng warnanya balik lagi ke warna ungu 😁🤣 (emang gitu kayaknya). Yuk simak resepnya#camilansehat Sukma Atma Larasati -
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Nemu ubi ungu kukus sisa cemilan sore kemaren. Cuman entah kenapa (atau karena dikukus kali ya) jadi seret gitu klo langsung dimakan apa adanya. Terus keinget bola ubi ungu yang sempet hitz di explore. Cari-cari bahanny ternyata simpel banget. Yuk cus simak aja. Sekar Arum -
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Bisa menggunakan ubi warna lainnya 😁 bisa ditaburi gula halus atau cokelat leleh juga. Dapur A4 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24749025
Komentar