Sup Mie Swa Telur

dini gustina
dini gustina @dinigustina
Bogor

Saat hujan turun, perut rasanya langsung mencari yang hangat-hangat dan sederhana. Hari ini saya membuka lemari dapur, dan mie swa jadi pilihan utama. Dengan tambahan telur dan sayuran seadanya di kulkas, jadilah satu porsi hangat penuh kenikmatan "Mie Swa Telur Sayur"
Masaknya cepat, rasanya gurih segar, dan cocok banget dinikmati bersama keluarga. Untuk toping bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah fleksibel, hemat, tapi tetap lezat dan sehat.
Selamat mencoba resep sederhana penuh kehangatan ini dari dapur kami untuk menghangatkan suasana bersama keluarga

Sup Mie Swa Telur

17 orang berencana membuat resep ini

Saat hujan turun, perut rasanya langsung mencari yang hangat-hangat dan sederhana. Hari ini saya membuka lemari dapur, dan mie swa jadi pilihan utama. Dengan tambahan telur dan sayuran seadanya di kulkas, jadilah satu porsi hangat penuh kenikmatan "Mie Swa Telur Sayur"
Masaknya cepat, rasanya gurih segar, dan cocok banget dinikmati bersama keluarga. Untuk toping bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah fleksibel, hemat, tapi tetap lezat dan sehat.
Selamat mencoba resep sederhana penuh kehangatan ini dari dapur kami untuk menghangatkan suasana bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1,5 literair
  3. 3 buahjagung putren
  4. 2 buahwortel ukuran sedang
  5. 1 buahoyong
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 batangkecil Seledri
  8. 4 helaijamur kuping
  9. 1 bungkusMie Swa
  10. 3 siungBawang Putih cincang kasar
  11. 1 ruas keciljahe geprek
  12. 1/2 sendok tehGaram
  13. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  14. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  15. 2 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu kupas dan geprek jahe, cincang kasar bawang putih, potong kasar daun bawang dan seledri

  2. 2

    Cuci dan potong sayuran segar oyong, wortel, jagung putren dan jamur kuping

  3. 3

    Tuang minyak goreng secukupnya, Tumis bawang putih dan jahe hingga harum

  4. 4

    Masukkan toping sayuran

  5. 5

    Tambahkan air matang

  6. 6

    Tunggu hingga harum dan setengah matang lalu masukkan daun bawang dan seledri

  7. 7

    Setelah harum masukkan telur satu persatu dan aduk perlahan masukkan garam, merica dan kaldu jamur aduk cek rasa

  8. 8

    Tunggu hingga telur matang dan masukkan mie swa (±1 menit) karena mie swa cepat matang

  9. 9

    Sajikan segera selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dini gustina
dini gustina @dinigustina
pada
Bogor
"Ibu dua anak, pecinta masakan rumahan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa