Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 1 buahwortel (potong memanjang
  3. 1/2 buahbawang Bombay (diiris)
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bahan tumis
  10. 5 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 1 buahtomat
  12. 1 buahcabai merah keriting
  13. 2 buahdaun jeruk
  14. Bahan penyedap
  15. 6 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1 sdmgula
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyabumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis "bahan tumis" hingga harum

  2. 2

    Masukkan wortel dan tambahkan air hingga wortel terendam. Tutup wajan hingga wortel matang

  3. 3

    Tambahkan "bahan penyedap"

  4. 4

    Masukkan udang, bombay dan jeruk nipis. Masak hingga udang berubah warna, kemudian tambahkan larutan maizena dan daun bawang

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Shab
Annisa Shab @nishabbbbbbb
pada
Recipe's collection of my daily cooking at home
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa