Capjay Jawa Resep dari Ibu
Karena gak sempet kufoto jadi gambar ini kuambil dari google, hasilnya kurang lebih seperti ini.
Capjay Jawa Resep dari Ibu
Karena gak sempet kufoto jadi gambar ini kuambil dari google, hasilnya kurang lebih seperti ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci kol potong acak dan kupas serta cuci wortel potong korek api. Cuci dan potong juga daun.bawang dan sledri.
- 2
Haluskan bawang putih dan garam, bagi menjadi dua bagian, 1/3 dan 2/3 bagian.
1/3 bagian bumbu campurkan dengan tepung terigu, kemudian tambahkan air sampai agak mengental. Goreng seperti bakwan dengan minyak banyak sampai agak kecoklatan. Angkat. - 3
Setelah dingin adonan tepung yg digoreng tadi dipotong kecil memanjang dengan lebar 1 cm.
Sedangkan 2/3 bagian bumbu tambahkan merica bubuk dan kemiri, campur sampai rata. - 4
Panaskan 2 sendok minyak sayur, tumis bumbu sampai harum, selanjutnya masukkan kol,wortel dan gula, tumis sebentar lalu masukkan potongan adonan tepung yg sudah digoreng tadi dan kecap, aduk sebentar.
- 5
Terakhir masukkan daun bawang dan sledri kemudian angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcai Jawa Resep Mama Capcai Jawa Resep Mama
Dari semalem adek minta bikinin Capcai. Dan pagi tadi bangun tidur beres-beres langsung ke dapur eksekusi deh! Karena baru pertama kali bikin capcai, jadi tanya resep dulu ke Mama hehe
-
Capcay Resep Ibu ❤ Capcay Resep Ibu ❤
Suamiku susah skali makan sayur, dia hanya bisa makan beberapa sayur saja, salah satu masakannya yaitu capcay bikinan Ibuku. Saat kami baru saja menikah, Almarhumah Ibuku mengajariku untuk memasak capcay, krna suamiku suka skali stiap beliau memasakkan capcay untuk nya. Terimakasih Ibu, tak akan kulupakan resep² masakan yg telah engkau ajarkan kepadaku❤
-
Capcay resep ibu Capcay resep ibu
Capcay ini menurutku, capcay paling enak sepanjang masa. resep dari alm. Nenek turun ke ibu saya dan skrg jadi resep andalanku. Hehehe enak bgt pokonya.😁😁
-
-
-
-
Cap Cay Resep Ibu Cap Cay Resep Ibu
Resep ini saya dapat dari Ibu. Dan ini menjadi salah satu makanan yang membuat saya selalu teringat Ibu...
-
-
-
-
Capjay jawa Capjay jawa
02.10.18Love this capjay. Enak. Bikin boros nasi juga kalo agak berkuah 😂. Ini makanan bikin nya super gampil bumbu minimalis rasa juara. Enak bingits. Stok sayuran sesuai isi kulkas. Capjay ini pakai kekian. Awalnya aku bingung apa si kekian. Nah ternyata itu adalah tepung yg digoreng kyk bakwan tp tipis. Mgkn pengganti daging ya. Malah kekian nya dimakanin adek ku sblm ku cemplungin. Enak sih 😍. Baso sapi dan ayam suwir aku skip ya, lagi gda stok. Bsa ditambahin kalo ada. Source : cooking with sheila dan dapur vy.Semoga jg menang give Away nya. Happy cooking fellas 😘#cookpas_AOP#cookpadcommunity_medan
-
Capjay Jawa Capjay Jawa
Yuhuuuu, karena di sekul Bu Valen suka bawa, jadi aku juga pengen buat dehhh. Ini capjay Jawa YESSS, kata Bu Valen ini ketebelen gorengannya 🤣 isoke ini kali pertama buat.Saya pake tepung segitiga biru, penyedap maseko kaldu jamur yahhh#capjay #jajananpasar #masakandesa #masakankampung #masakansimbok #capjayjawa #siapramadhan #homade #cookpad #cookpadcomminity_palembang #pekaninspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar