Di kotaku sambel pencit/ sambel mangga muda ndak begitu populer. Orang lebih sering olah mangga muda dijadiin rujak atau asinan dan sebutan untuk mangga di sini itu kruntil/pruntil.Karna penasaran, ini aku buat. Lagian ini stok mangga banyak dan ada yang belum mateng dan buat temen lauk kakap krispi, lauk maksi kali ini.#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Solo

di asrama lagi musim mangga, jadinya punya stock mangga muda, keluarlah ide org laper, bikin sambel pencit wkkwkw....

Dari semalem bingung mau masak apa. Yang murah cepat dan enak. Liat bumbu dapur ada beberapa buah tomat. Mumpung ada mangga muda jadi td pagi langsung kepikiran buat sambel pencit :D #festivaltomat

Sambel pencit adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai, tomat, bawang merah dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.

Lagi musim mangga, trus musim ujan juga.. Makan sambel pencit ikan klotok (asin) rasanya enak bgt.. Menu sederhana tp abisin nasi.. Msh digoreng aj baunya udh menggugah selera.. Ini bisa langsung disiram minyak panas, tapi ini saya tumis bentar agar awet gk mudah basi..#JadiPejuangGA3Lagi_3

Lagi musim mangga nih... Tp masih belum sepenuhnya tua masih banyak yg muda muda ato bisa dibilang masih pencit... Nah kebetulan dirmh ada pohon mangga kadang" pencitnya masih berjatuhan... Sayang banget kalo kebuang gtu aja.. Akhirnya aku bikin sambel pencit...Enak banget segeeerrr apalgi klo pedes... Mantuuulll dech 👌😘#ColamMatos#Matos_AnekaSambal#CookpadCommunity_Malang

Kebetulan pohon mangga di rumah lagi berbuah, jadi pengen bikin sambel pencit. Tinggal goreng ayam atau tempe, dimakan sama nasi hangat mantaappp sekali.

#AnekaSambel#SambelPencit#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idDi jogja bulan ini sangat melimpah sekali panenan buah mangga di perumahan hampir tiap rumah memiliki pohon mangga.Kemarin siang2 habis melaksanakan tugas negara lha kok lihat pencit gemlantung di atas pohon jadi pengen makan sambel pencit biar wes ndak pake lama minta suami buat ambilkan pencit sekalian ikut meramaikan semarak sambelan Clover yang minggu ini di menangkan oleh mba Imaami dan beliau menantang kita semua buat berkresi dengan sambelan Kiranya berkenan nggeh mba 🥰😍😍😍

Udah mulai musim mangga nih meskipun blm banyak, cobain yuk bikin yg segerrr 😋

Klo musim mangga paling suka bikin sambel pencit /mangga#posbar_sambalnusantara#sambelpencit#pawonleoloek

Sambel pencit jadi sambel favorit ku. Makan apa aja klo sambelnya sambel pencit pasti jd boros nasi

Suami baru metik mangga muda dan gede2 bgt. Dirujak? Udah. Dibikin Asinan? Udah. Akhirnya kepikiran buat dibikin sambel aja deh. Ini 1st trial alhamdulillah enak cuma kurang manis sedikit.