Bakso mercon keju moncrot

fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
Jakarta Selatan

Kepengen bakso keju yg muncrat, susah PO nya..kalopun ada merk lain takutnya gak enak..
Memutuskan bikin sendiri..
Liat resep nya Ika M di tiktok..
Enak bumbunya pas..
Biar lumer emang bakso nya harus panas, jd baru direbus mendidih, kasih cabe langsung dimakan..dijamin muluuurrr 🤤

Bakso mercon keju moncrot

28 orang berencana membuat resep ini

Kepengen bakso keju yg muncrat, susah PO nya..kalopun ada merk lain takutnya gak enak..
Memutuskan bikin sendiri..
Liat resep nya Ika M di tiktok..
Enak bumbunya pas..
Biar lumer emang bakso nya harus panas, jd baru direbus mendidih, kasih cabe langsung dimakan..dijamin muluuurrr 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 putih besar
  1. 300 grdaging sapi giling
  2. 200 grdaging ayam giling
  3. 2 sdmbawang putih goreng
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 100 grtepung tapioka
  6. 1 butirputih telur saja
  7. 150 gres batu
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Secukupnyakeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan daging²an, beri bawang merah dan putih goreng, garam, kaldu..chop

  3. 3

    Masukkan putih telur dan es batu, chop hingga rata..masukkan tepung tapioka, chop lagi hingga rata. Siapkan air mendidih yg sudah dimatikan apinya, ambil adonan bakso, masukkan secukupnya potongan mozza, bentuk cemplungkan ke air tadi hingga adonan habis. Setelah bakso selesai, rebus hingga mendidih, tiriskan.

  4. 4

    Buat sambal mercon pakai daun jeruk, masukkan bakso tadi. Sajikan panas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
pada
Jakarta Selatan
Doyan jalan2,kulineran,berkebun dan yg pasti masak..Masak makanan yg disukain diri sendiri n keluarga biar gk mubazir 😊 semoga resep2 yg sy bagi bisa bermanfaat..jangan lupa follow, like dan setor cooksnap yaa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa