Teh Adeni (Syai Haleeb)

Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
Cilacap

Teh Adeni adalah teh susu rempah yang berasal dari kota Aden, Yaman. Teh ini memiliki rasa dan aroma khas yang dihasilkan dari campuran teh hitam berkualitas, susu, dan rempah-rempah seperti jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Rasa luar biasa jika dinikmati saat hangat bisa menghangatkan tubuh. Dan dinikmati saat dinginpun sangat enak dengan grass jelly. Seperti minuman kekinian dan bisa jadi ide jualan hits di indonesia nih. Hehe

#Semangcook_AromaTeh
#AromaTeh
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Teh Adeni (Syai Haleeb)

Teh Adeni adalah teh susu rempah yang berasal dari kota Aden, Yaman. Teh ini memiliki rasa dan aroma khas yang dihasilkan dari campuran teh hitam berkualitas, susu, dan rempah-rempah seperti jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Rasa luar biasa jika dinikmati saat hangat bisa menghangatkan tubuh. Dan dinikmati saat dinginpun sangat enak dengan grass jelly. Seperti minuman kekinian dan bisa jadi ide jualan hits di indonesia nih. Hehe

#Semangcook_AromaTeh
#AromaTeh
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 sendok tehTeh hitam (aku pake teh tong dji hehe)
  2. 1 ruasJahe memarkan / iris
  3. 5 butirKapulaga
  4. 6 butirCengkeh
  5. 3 batangKayu manis
  6. 3 butirbunga lawang / pekak
  7. 400 mlSusu full cream
  8. 300 mlAir
  9. 2 SdmGula putih (bisa tambah jika suka manis)
  10. Topping Grass Jelly
  11. 1 bungkusgrass jelly nutrijell
  12. 600 mlair (tanpa gula)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukan teh bersama jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis.

  2. 2

    Masukkan susu full cream, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan gula sesuai selera, aduk hingga larut.

  4. 4

    Saring dan sajikan selangi hangat..

  5. 5

    Untuk grass jelly. Masukan air dan bubuk grass jelly, aduk2 dan nyalakan api, aduk terus sampai mendidih lalu simpan di kontainer sampai mengeras.. setelah itu di potong2 atau di serut.

  6. 6

    Bisa dinikmati saat dingin juga. Rasa sangat enak hangat ataupun dingin. Jika mau dingin simpan di Freezer selama 20 menit. Disini saya tambahin grass jelly yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
pada
Cilacap
Bismillah.. Belajar masak buat keluarga kecilku yang ramai.. Special buat 3 toddlerku.Ddibuat berdasarkan resep keluarga, referensi, dan hasil olahan versi sendiri🍜IG : @elma_mamili
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa