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預備食材

15分鐘
1份
  1. 牛五花3兩
  2. 高麗菜隨意
  3. 蔥花酌量
  4. 香油酌量
  5. 鹽酌量
  6. 胡椒粉酌量
  7. 水700cc

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    牛肉泡水洗去血水,切小片

  2. 2

    高麗菜切大塊,蔥花備用

  3. 3

    水及高麗菜一起先煮,滾後3分鐘再放入牛肉。待肉色變白即可撒上蔥花及調味。

  4. 4

    完成

  5. 5
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黑皮白牙
黑皮白牙 @freemv666_tw
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