Puding Karang Bunga Telang

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Ramai orang menanam bunga telang. Ikutan juga ah menaman.🤭 Biar dapat memetik hasilnya...suatu saat nanti. Ditunggu- tunggu bunga mulai kuncup, ditengok dipegang Al hamdulillah kini sudah berbunga meskipun tidak seberapa dapat dimanfaatkan untuk membuat teh bunga telang. Hari ini disempatin bikin puding dari teh bunga tetang. Tengok hasil kreasiku. Silahkan cooksnap juga nanti ya..!
#AromaTeh
#GAS2025
#BamasakBesamaan_OlahanTeh
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Puding Karang Bunga Telang

Ramai orang menanam bunga telang. Ikutan juga ah menaman.🤭 Biar dapat memetik hasilnya...suatu saat nanti. Ditunggu- tunggu bunga mulai kuncup, ditengok dipegang Al hamdulillah kini sudah berbunga meskipun tidak seberapa dapat dimanfaatkan untuk membuat teh bunga telang. Hari ini disempatin bikin puding dari teh bunga tetang. Tengok hasil kreasiku. Silahkan cooksnap juga nanti ya..!
#AromaTeh
#GAS2025
#BamasakBesamaan_OlahanTeh
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 bungkusagar- agar
  2. 750 mlair
  3. 1 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 25 buahteh bunga telang
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Maaf bahan air dan gula serta garam tidak ikut di foto.🤫cuci bunga telang dengan air mengalir

  2. 2

    Didihkan air sebanyak 500 ml, masukkan bunga telang. Aduk perlahan. Tunggu sampai keluar warna biru bunga telang.

  3. 3

    Matikan kompor, biarkan uap hilang lalu saring. Teh bunga telang siap digunakan untuk membuat puding.

  4. 4

    Pecahkan telur dalam mangkuk. Aduk lepas sebentar. Sisihkan.

  5. 5

    Masukkan agar- agar, gula, garam dalam panci. Campur rata. Tambahkan air 250 ml air dan masak sampai mendidih, aduk terus. Tambahkan teh bunga telang. Masak terus.

  6. 6

    Masukkan telur diamkan sesaat, baru diaduk perlahan. Telur akan berada dipermukaan puding. Setelah matang matikan kompor. Biarkan uap hilang.

  7. 7

    Siapkan cetakan. Basahi cetakan. Cetakan disesuaikan dengan isi. Untuk bentuk silahkan saja sesuai dengan peralatan di dapur masing- masing. Tuang puding dalam cetakan secara bertahap. Diamkan beberapa menit sampai dingin dan beku.

  8. 8

    Bisa simpan dalam kulkas dulu biar seger. Kemudian keluarkan balik dari loyang..kemudian potong sesuai selera. Sajikan.. seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa