Cheese Bread

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Keju dan susu, Dua produk olahan susu yang populer dan memiliki banyak manfaat. Keju dapat menjadi sumber protein, kalsium, dan lemak yang baik, sedangkan susu kaya akan kalsium, vitamin D, dan protein.
Susu juga dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti:
1. Susu murni
2. Susu rendah lemak
3. Susu almond
4. Susu kedelai

Keju dan susu jika dipadukan akan menciptakan sesuatu karya makanan yang sangat nikmat. Jangankan anak-anak, orangtuapun akan suka.
Saya membuat cheese bread yang sempat viral, kalau beli pasti tau sendiri harganya mahal, tetapi kalau bikin sendiri harga 1 cheese bread yg viral itu, bisa untuk membeli bahan roti dan akan menjadi 8 - 10 pc cheese bread yang tak kalah nikmatnya loh.
Rotinya lembut di bagian dalam ada cream cheese yang manis dan rasa kejunya pas, ditambah lagi dengan taburan keju parut yang menggunung itu 😍😍
Penasaran sama rasanya, coba cooksnap resep ini 🤭

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CocomtangPost_KeSuSu25
#CookpadCommunity_Tangerang

Cheese Bread

Keju dan susu, Dua produk olahan susu yang populer dan memiliki banyak manfaat. Keju dapat menjadi sumber protein, kalsium, dan lemak yang baik, sedangkan susu kaya akan kalsium, vitamin D, dan protein.
Susu juga dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti:
1. Susu murni
2. Susu rendah lemak
3. Susu almond
4. Susu kedelai

Keju dan susu jika dipadukan akan menciptakan sesuatu karya makanan yang sangat nikmat. Jangankan anak-anak, orangtuapun akan suka.
Saya membuat cheese bread yang sempat viral, kalau beli pasti tau sendiri harganya mahal, tetapi kalau bikin sendiri harga 1 cheese bread yg viral itu, bisa untuk membeli bahan roti dan akan menjadi 8 - 10 pc cheese bread yang tak kalah nikmatnya loh.
Rotinya lembut di bagian dalam ada cream cheese yang manis dan rasa kejunya pas, ditambah lagi dengan taburan keju parut yang menggunung itu 😍😍
Penasaran sama rasanya, coba cooksnap resep ini 🤭

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CocomtangPost_KeSuSu25
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
8 pc
  1. Bahan Roti Bun :
  2. 250 grTerigu pro tinggi
  3. 30 grGula pasir halus
  4. 4 grRagi instan
  5. 120 mlSusu cair dingin, sesuaikan dengan kelembaban terigu
  6. 1 butirTelur
  7. 30 grMargarin
  8. 1/2 sdtGaram
  9. Bahan cream cheese :
  10. 100 grcream cheese atau keju spready
  11. 120 grMargarin
  12. 80 mlSKM
  13. 50 grGula Halus
  14. Bahan tambahan :
  15. SecukupnyaKeju Cheddar parut
  16. SecukupnyaMargarin

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Membuat Roti : campur terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata

  2. 2

    Tuang susu cair, masukkan telur, aduk rata.

  3. 3

    Tuang sedikit/sedikit susu ke wadah campuran terigu, sambil di mixer sampai tercampur rata. Tambahkan margarin dan garam

  4. 4

    Mixer sampai Kalis elastis, kemudian bulatkan dan profing selama 45 menit (hingga mengembang 2x). Kempeskan adonan

  5. 5

    Kemudian timbang @60gr, dan rounding, letakkan di papercup, profing kembali selama 20 menit hingga mengembang. Setelah mengembang Oles permukaan dengan susu cair. Kemudian panggang selama 20 - 30 menit, suhu 180° api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing. (Oven panaskan terlebih dahulu selama 15 menit)

  6. 6

    Siapkan wadah masukkan cream cheese, margarin, SKM dan gula halus yg di ayak.

  7. 7

    Mixer sampai lembut dan pucat. Masukkan cream cheese ke dalam piping bag. Sisihkan

  8. 8

    Setelah roti dingin, bagian tengah atas beri sobekan dengan gunting, untuk tempat memasukkan cream cheese. Masukkan cream cheese ke dalam roti sampai ke bagian luar roti, kemudian ratakan cream cheese yg ada di permukaan, kemudian beri taburan keju cheddar parut hingga menggunung. Lakukan berulang ke semua roti.

  9. 9

    Cheese bread siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Resep Serupa