Cranberies Bread
Pengen bikin yg versi sourdough tp ngga telaten dengan ragi alaminya. Bikin versi ragi instant aja deh
Cranberies Bread
Pengen bikin yg versi sourdough tp ngga telaten dengan ragi alaminya. Bikin versi ragi instant aja deh
Cara Membuat
- 1
Letakan tepung berbentuk gunungan di baskom,lubangi tengahnya untuk menuang biang fermipan gula dan garam
- 2
Tuang telor dipinggir gunungan dan butter disebelahnya
- 3
Uleni dahulu bagian tepung yg sdh diberi fermipan gula dan garam dengan cairan sedikit demi sedikit setelah tercampur mulai menguleni ke sisi pinggir untuk mencampur telor dan butter dengan adonan. Tuang cairan sedikit demi sedikit. Jangan langsung dihabiskan. Krn bisa jadi adonannya dirasa sdh cukup kalis. Maka jangan menambah cairan lagi. Jika masih terasa berat dan liat bisanditambahinsedikit demi sedikit (sy menguleni dengan tangan ya)
- 4
Tambahkan chiaseed ke dalam adonan dan ratakan. Kemudian simpan dalam baskom tertutup atau kain basah. Kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang
- 5
Tambahkan cranbery. Panaskan oven
- 6
Bagi adonan sesuai selera. Kmrn sy cm pakai loyang ini. Dan membahi adonan menjadi 6. Yg wadah besar tidak ada isinya. Yg wadah kecil 2 adonan saya isi creamcheese tengahnya.
- 7
Tutup loyang dengan loyang lain agar atasnya kecoklatan dan mengembang. Sy pakai alat seadanya sy tutup dengan loyang lebar😀
- 8
Setelah 30 menit atau sesuai kondisi oven masing2 roti matang. Lumayan hasilnya tidak bikin penasaran bentuk roti dengan chiaseed dan cranberry
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cranberry Bread Loaf Cranberry Bread Loaf
Hallo semua. Kali ini saya mau ngeroti dulu. Bosan dengan roti manis dan itu itu aja. Saya mau mencoba membuat roti cranberry yang asam manis. Kalau tidak punya cranberry gimana ato susah dapetinnya? Gampang, bisa kok diganti dengan kismis rasanya hampir-hampir mirip kok. Cus ini dia resep dan cara buatnya.
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Sudah lama ga bikin roti inspirasi dari mba Phie @Phie999 sesuai juga dengan ide inspirasi dari mamah @MamahCookpadRoti nya enak dan lembut wangi butter dan bentuk nya juga unik#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Serunya belajar baking bareng mbak Phie dan teman2 di Bakerpad Academy! Kali ini kami diajarkan membuat crown bread, roti lembut yang dicetak di dalam loyang dan bentuk akhirnya seperti mahkota. Pakai cranberry dan brown sugar, makin enak 😍Punya saya ini warnanya kurang merata, di resep saya sertakan tips2nya ya supaya warnanya lebih merata. Utk tingkat keeksotisan roti sesuaikan selera, saya pribadi suka yg agak gelap. Selamat mencoba!Source : @phie999#bakerpad_akademi #Bakerpad_Community #bakerpad_basicbread #GATA #GenerasiAprontis
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii..Alhamdulillah, beruntung mmake dapet kesempatan belajar bersama mba @Phie999 untuk menaklukkan ragi dan yampur nyampur tepung, disini kita mulai kenalan ngulen pake mixer. Dan sampai jadilah roti yang lembut dan moist 😍😋Untuk mendapatkan bentuk crown yang cakep, loyang ukuran kecil (14/15) lebih bagus.Asli jadi pengen buat lagi dan lagi...Rebake yu mak! 😉#Simakke#GenerasiAprontis#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#MeTimeBakingTime#CrownBread#CranberryCrownBread
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Crown Bread merupakan roti dengan bentuk seperti Crown Raja. Roti ini empuk dan moist, dengan rasa yang tidak terlalu manis, sedikit rasa kecut segar dari buah cranberry.Aku bisa membuat crown bread ini hasil dari mengikuti Bakerpad Akademi Basic Bread Vol.3 . Belajar membuat roti dengan menggunakan butter yg agak banyak.Resep asli bisa dilihat di akun Mba @Phie999#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Community
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Hai cookpaders... Di vol 3 kelas Basic Bread kali ini membuat roti dengan menggunakan percampuran antara terigu prot tinggi dan terigu prot rendah yang menghasilkan roti yang moist dan lembut. Roti ini berbentuk mahkota.Source : @Phie999Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11247840#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#Roti#MamiCay#Agustus23
-
Cranberry Crown bread Cranberry Crown bread
Lanjut materi bakerpad akademi step ke 3 kita belajar bikin roti bulat yang menyerupai bentuk mahkota. Enak, empuk & lembut.Sampai 3 hari pun masih bagus & empuk.Makin sukaaa bikin roti sendiri 🥰🥰Thank you ilmunya mba PhieWalau kali ini agak tersendat karena ada urusan keluarga beberapa minggu terakhir bolak balik luar kota, slowly but sure fe kerjakan satu2 ya.#fe#bakerpad_akademi#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#cookpadcommunity_bandung
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia BakingBakerpad Academy dengan Tema Basic Bread Vol. 3ATerimakasih Bunda Phie @Phie999 Atas Ilmu2 yg Telah dBagiSemoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada BundaThanks Juga Bakerpad 🍮 Cranberry Crown Bread🍮#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
BismillahAlhamdulillah, belajar bikin roti yang mewah bersama Mbak @Phie999 💝#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Community
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Paling suka buat roti yang bisa langsung dimakan habis seperti Crown bread ini yang hanya memakai ukuran Loyang diameter 15. Roti yang menyerupai bentuk mahkota ini lembut dan moist banget.. juga enak dan cantik ... Dan mumpung masih ada waktu untuk tema #onerecipeonetree dan ikut ambil bagian dari#teamtrees , yuuuk membuat Crown Bread ^-^#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#OnerecipeOneTree#saturesepsatupohon#Masakitusaya#Bread#Roti#Phie2020
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Aloha teman2 Cookpad 🥰.Rotiii, rotiii lagiiii... 😁😁. Makasih resepnya mbak @Phie999Volume ketiga kelas #bakerpad_akademi. Resep pertama dari 4 resep di volume ini.Selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everything with loveGbu#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Cranberry Crown Bread Cranberry Crown Bread
Masih bersama Bakerpad Akademi by @bakerpad_id di Class Basic Bread Vol 3A, pada pembahasan kali ini kami belajar tentang tekstur roti yang super lembutSource : @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#crownbread
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar