Pastel Tutup

Dari dulu pengen nyoba bikin pastel tutup... Kok ya males banget ngukus + ngancurin kentangnya ... Padahal mah kan cuma sekejap juga jadi 🤭
Kasian juga ya ngeliat kentang udah beberapa hari ga ada yang nyentuh, akhirnya dengan tekad yang bulat kita eksekusi menjadi pastel tutup dan kebetulan juga masih ada isian daging di freezer.
Pastel Tutup
Dari dulu pengen nyoba bikin pastel tutup... Kok ya males banget ngukus + ngancurin kentangnya ... Padahal mah kan cuma sekejap juga jadi 🤭
Kasian juga ya ngeliat kentang udah beberapa hari ga ada yang nyentuh, akhirnya dengan tekad yang bulat kita eksekusi menjadi pastel tutup dan kebetulan juga masih ada isian daging di freezer.
Cara Membuat
- 1
✅Kukus kentang hingga empuk
- 2
✅Lumatkan kentang, campur semua bahan lainnya dan sisihkan
- 3
✅Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan smoke beef dan daging giling (jika menggunakan daging) tumis hingga berubah warna, masukkan wortel, aduk
- 4
✅Masukkan jamur kuping, isian daging dan air, bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air berkurang
- 5
✅Masukkan soun dan irisan daun bawang, masak hingga air menyusut. Tes rasa
- 6
✅Ambil sedikit mashed potato ratakan pada cup, tambahkan telur iris dan isian
- 7
✅Tutup kembali dengan mashed potato, beri olesan kuning telur dan taburi dengan oregano
- 8
✅Panaskan oven. Panggang dengan suhu 180°c selama 25 - 30 menit atau sesuaikan oven masing2
- 9
✅Sajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pertama kali makan pastel tutup tuh dibikinin Mama, pastel tutup super enak. Akhirnya belajar bikin sendiri krn sungkan lah klo minta tlng dibikinin Mama terus. Glo -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Senang sekali dapat bonus kelas online#BelajarBarengCookpad lagiKali ini belajar membuat pastel tutup dengan mentor teh Opi Bun.Berhubung ini pertama kalinya saya membuat pastel tutup jadi saya bikin yang ori aja sesuai resepnya teh Opi, hanya saya tambahkan sedikit daun seledri. Rasanya enaaakk.. apalagi dimakan pake saos sambal, nggak sampe sejam sudah ludes.Terimakasih banyak sharing ilmunya teh Opi dan terimakasih juga untuk tim Cookpad, mbak Diarti Rosiantiningsih atas kesempatan yang diberikan kepada saya bisa mengikuti kelas online ini 🙏Source : Opi Bun#BelajarBarengCookpad#CABEKU#diWORTELan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya Elvira Yus -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel tutup merupakan kudapan yg berasal dari Belanda. Ada juga hidangan serupa dr Inggris bernama sheperd's pie. Bahan utama pembuatan pastel tutup adalah kentang dan daging giling.Cocok dihidangkan panas2 untuk menemani santai sore atau untuk sarapan.#cookpadcommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#semaranghokyahokye Nayla's Kitchen -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Mamaku pembuat kue sering banget bikin pastel, ternyata pastel tutup ini mirip sama isian pastel yang suka mama buat. Cuma bedanya kentangnya jadi layernya.Kebetulan nemu resepnya di Cookpad, jadi nyoba recook. Dan tnyata gak susah buatnya 🤗 Elsye Elisabeth (CE's Kitchen) -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Judulnya mau nyenengin kakak ipar yang lagi main ke rumah. Kakak ipar saya suka banget sama makanan yang bahannya menggunakan keju. Liat di dapur ada kentang 1 kg dan wortel. Langsung cari-cari resep pastel tutup di cookpad. Nyari yang paling gampang. Ketemulah resep Pastel Tutup yang direcook oleh Ola Aulya. Resep ini sedikit saya modifikasi. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan rasa yang disukai oleh keluarga saya.Terima kasih resepnya 🙏Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Alhamdulillah Selesai Juga MEMBUAT PASTEL TUTUP #BelajarBarengCookpaddi sini saya Modif sedikit.Saya tambahkan daun bawang dan Telur Rebus.dan atas ya saya tambahkan keju serta taburan Oregano.dan Ayamnya Saya ganti dengan Daging Cincang.Ini enak banget,dan Bikin Kenyang Seharian😄 Terima Kasih Bunda @OpiBun Atas Sharing ilmuNya 🙏 Dan Terima Kasih Juga Buat Bunda Admin @DiartiRosiantiningsih Dan #Cookpad_idSource : @OpiBun#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia Emma Zainal Bakhri -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah..Pastel Tutup..😄😋Challenge mencari jawaban dari KUIS Kentang + Telur bisa jadi...Jawabnya..jadi Pastel Tutup yaakk..😋😁Setelah sekian lama si resep Pastel Tutup milik Mba Ophie ini tersimpan akhirnya dieksekusi juga..Yyeeaayy..🙈😄 Alhamdulillah bahan-bahannya kumplit sesuai dengan resep..sedangkan untuk takarannya disesuaikan dengan selera dan ukuran pinggan/loyang yang dipunya...hhmmm rasanya..yuummmyyy..endduullitaa...😋😍Source : OpiBunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7457044-pastel-tutup#PejuangGoldenApron3#KUIS_Cooking#CookpadCommunity_Bekasi Mba Wen -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Selama #dirumahsaja jd rajin masak, lama banget nggak makan pastel tutup nih, 1thn lebih ada kali ya. Jadi yu kali ini kita buat.. Weliya -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Bismillah.#TetepKenyangTanpaNasiKentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama..#cookpadcommunity_ID#Cookpadcommunity_bekasi#pasteltutup#MasakItuSaya#olahankentang Ecy -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Bismillah...Assalamu'alaikum...Pastel tutup bisa disebut sebagai Pie nya orang indonesia...karna orang belanda menyebutnya dengan indische pastel...low di solo pastel tutup disebutnya pastel krukup...Pastel tutup bahanya hampir mirip dengan kroket....namun beda proses memasaknya...kroket digoreng...sedangkan pastel tutup dipanggang....yang pastinya lebih sehat n lbih nikmat....Source : Dapur Halal (Indri)Resep aslinya ya👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13426727-kentang-panggang-keju-pastel-tutup?invite_token=FKewAe9wxi6rYBhU85hG66Pe&shared_at=1612542174Ada beberapa bahan yang Q tambahin dan ganti dengan bahan laen....#LihaiRecook5_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kemaren ini buat pastel tutup buat cemilan anak2 di rumah💗Bikinnya gampang banget & krn suka keju jadi kentangnya aku tambahin banyak keju.Yummii🥰#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel Tutup atau biasa juga disebut Indische Pastei dalam bahasa Belanda dan mirip dengan kuliner asal Inggris bernama sheperd's pie. ini merupakan isian pastel yang terdiri dari wortel, ayam, telur rebus dan lainnya diletakkan di dalam wadah atau Loyang serta ditutup dengan kentang yang dihaluskan lalu dipanggang.Kali ini saya membuat pastel tutup gak terlalu banyak dan dengan isian yang menyesuaiakan, dikarenakan menghabiskan sisa stock kentang di kulkas.#WesternFood#GAS2025#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar