Kacang umpet kulit homade

Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
Jakarta

Edisi kurang kerjaan, bikin kacang umpet tp ga pake kulit pangsit yg udh jadi..

Kacang umpet kulit homade

2 orang berencana membuat resep ini

Edisi kurang kerjaan, bikin kacang umpet tp ga pake kulit pangsit yg udh jadi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang sangrai
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan kulit
  4. 500 grterigu
  5. 2 sdm munjungmentega
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu cabe
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 15 buahcabe rawit merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 9 siungbawang merah
  13. secukupnyaGula & garam
  14. secukupnyaAir asam

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni adonan kulit hingga kalis. Bagi bbrp bagian, lalu giling dr yg paling tebal hingga nomer 6

  2. 2

    Potong kulit sesuai selera (me ± 4-5 cm) ambil 1 potong adonan kulit, letakkan kacang di ujung kulit lalu gulung menyerong, lakukan hingga kacang habis

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukan sedikit2 kulit yg sudah di gulung sesuai banyak nya minyak, di Kira2 aja. Goreng hingga kecokelatan. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Halus kan bumbu pedas. Panaskan minyak goreng secukupnya, masak bumbu hingga benar2 matang, tambahkan air asam, gula & garam. Masak hingga benar2 matang & air habis, koreksi rasa, lalu masukkan kacang umpet, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa