Kacang umpet

Heni Septian Anggraeni
Heni Septian Anggraeni @heni_2330

Nemu di grup masak-masak d facebook. Dari bunda Yuanita Adhie..
Ini aku kayanya gagal di bumbunya. Soalnya gak ngaramel. Kayanya kurang gula. Terus aku kira tdi bumbunya kebnyakan. Ternyata dikit. Terus kurang nempel k pangsitnya. Okehh.. Silahkan disimak ya bun. Kalo ada yg kurang mohon koreksinya..

Kacang umpet

5 orang berencana membuat resep ini

Nemu di grup masak-masak d facebook. Dari bunda Yuanita Adhie..
Ini aku kayanya gagal di bumbunya. Soalnya gak ngaramel. Kayanya kurang gula. Terus aku kira tdi bumbunya kebnyakan. Ternyata dikit. Terus kurang nempel k pangsitnya. Okehh.. Silahkan disimak ya bun. Kalo ada yg kurang mohon koreksinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuspangsit (biasanya d toko yg jual nugget gtu banyak ya)
  2. 3-4 genggamkacang kalo ada yg gede2 lebih bagus
  3. 3 sdmterigu untuk lem ujung pangsitnya
  4. Bumbu balado :
  5. 10Bawang merah
  6. 8 siungBawang putih
  7. 12 buahCabe keriting
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Gula
  11. 3 sdmair asam
  12. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pangsit jadi 9 bagian. Tapi menurut saya ini kebesaran. Soalnya saya beli kacangnya yg kecil2.

  2. 2

    Larutkan terigu dengan air secukupnya sampai menjadi pasta

  3. 3

    Kacangnya di goreng dulu sebentar sekitar 3-4 menit saja / setengah matang

  4. 4

    Letakan kacang disalah satu ujung pangsit.

  5. 5

    Gulungkan. Lalu ujungnya di kasih lem terigu.

  6. 6

    Ini hasilnyaaa...

  7. 7

    Jika sudah selesai.. Goreng sampai kunibg kecoklatan. Maaf tdi gak d foto hasil di gorengnya. Hpnya keburu lowbet. Hehe

  8. 8

    Haluskan bumbu balado. Lalu tumis hingga harum. Masukan garam, penyedap rasa dan gula. Bunda tambah2in aja ya. Sampai berkaramel gtu biar endes.

  9. 9

    Jika sudah berkaramel, matikan kompor lalu masukan pangsit aduk2 sampai merata. Dan ini hasilnyaa..

  10. 10

    Maaf punya saya gak berkaramel. Jangan d bully 🙇🙇.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Septian Anggraeni
pada

Komentar

Resep Serupa