Muffin Keju dan Blueberry

Bismillah..🌿
Tema GAS (Golden Apron Spesial) 2025 minggu ini bertemakan "Hidangan Dari Susu Dan/Atau Keju".
Kalau disuruh milih bingung juga ya..karena Susu dan Keju sama-sama enak dan sama-sama suka.🤭
Karena kebetulan masih ada sedikit Blueberry jadi dibikin muffin Blueberry dan Keju aja yang simple-simple aja.
Rasanya enak,biarpun cuma diaduk pakai whisk tekstur tetep empuk dan buttery.
Hai mbk @EtikSetiya ,mbak @yayak_12358506 bikin apa mbk..?
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Muffin Keju dan Blueberry
Bismillah..🌿
Tema GAS (Golden Apron Spesial) 2025 minggu ini bertemakan "Hidangan Dari Susu Dan/Atau Keju".
Kalau disuruh milih bingung juga ya..karena Susu dan Keju sama-sama enak dan sama-sama suka.🤭
Karena kebetulan masih ada sedikit Blueberry jadi dibikin muffin Blueberry dan Keju aja yang simple-simple aja.
Rasanya enak,biarpun cuma diaduk pakai whisk tekstur tetep empuk dan buttery.
Hai mbk @EtikSetiya ,mbak @yayak_12358506 bikin apa mbk..?
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Cara Membuat
- 1
Campur B (bahan kering) ayak dan sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain masukkan telur tambahkan gula halus.Aduk dengan whisk sampai kental dan gula larut.Karena saya pakai margarine,jadi garam saya skip.Jika pakai unsalted butter,bisa tambahkan sejumput garam.
- 3
Tambahkan campuran tepung yang sudah diayak dan aduk dengan whisk.
- 4
Tambahkan margarine/mentega.Aduk dengan whisk.Aduk sampai merata
- 5
Tambahkan susu cair aduk sebentar,lalu tambahkan minyak dan aduk sampai benar-benar tercampur merata. (Cukup diaduk asal tercampur merata)
- 6
Masukkan keju yang sudah dipotong dadu dan blueberry,aduk dengan spatula.Kemudian tuang dalam cetakan muffin (Saya pakai cup aluminium).Beri blueberry dan parutan keju di atasnya.Oven disuhu 170°C - 180°C selama 30 menit atau sampai matang.(Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 7
Setelah matang,angkat dan dinginkan.Dan siap disuguhkan..Cocok juga buat dijadikan hantaran ya bund..🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin Keju Muffin Keju
Dapet resep muffin keju ini dari webnya mba endang di justtryandtaste. Simple dan enak 😋 Irma Herdian -
Muffin Keju Muffin Keju
Ini cocok banget buat pecinta keju kaya aku😅😍Buatnya juga cepet banget tinggal di mix aja semua bahan sampe rata.Aduknya juga cukup pakai whisk aja,dan cukup asal rata aja ya supaya ga keras muffin nya.Resepnya dari youtubenya luvita ho ya👍#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Muffin Keju Muffin Keju
Kalau ini cemilan kesukaanq nie...🤭tiap ke toko roti pasti ada aja yg jual muffin. Ternyata buatnya gampang dan bahan2nya mudah di dapat lg. Dl sdh pernah buat yg coklat skrg buat yg keju lg....🤗😁 Tini Datu -
Muffin Keju Muffin Keju
Bikinnya gampang banget, tinggal aduk2 aja pakai whisk (no mixer). Rasanya enak dan maksimal gurih kejunya.Muffin tergolong quick bread, ditengah2 antara bread dan cake. Mau dibilang cake belum selembut cake, mau dibilang bread juga blm mirip. Kunci suksesnya pada pemakaian baking powder good quality (double acting lebih disarankan) dan sistem pengadukan, kalau terlalu over ngaduknya nanti bisa bantat. Yuk dicoba..#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Dewi Ratnasari -
Muffin Keju Muffin Keju
Assalamu'alaikum, Selamat malam bikin yang Yummii tapi Simple Muffin Keju, camilan kesukaan anak2#MurahMeriahSource Tintin RaynerRecook Dapur Syafa dgn sedikit modifikasi Dapur Syafa -
Muffin Keju Muffin Keju
Siapa tak suka? Super mudah dibuat, manisnya pas dan gurihhhh 😋 ini saya pakai kombinasi butter dan oil supaya rasa muffin enak dan tetap moist.Selamat mencoba!#Semangcook_nyusuu#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#Week18#PekanPosbar#OlahanSusuSource : luvitaho Monica Novara H. -
Muffin Keju Muffin Keju
Serius ini muffin lembut banget. Bikinnya tinggal aduk2 aja jadi deh. Source youtube Luvita Ho. Nur Endah -
Muffin Keju Muffin Keju
Hari ini membuat muffin keju.- susu cair bisa diganti dengan susu bubuk yang dilarutkan dalam air- Kalau ingin moist bisa tambahkan minyak goreng 40 ml /4 sdm untuk pengganti sebagian margarin (1 :1)selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat Agustina Dwiari -
Muffin Keju Muffin Keju
Muffin keju lembuut dan ngejuu banget...👍 resep milik mba Endang JTT vitadeviana -
Muffin Keju Muffin Keju
Bocil rewel banget dari pagi pengen muffin, padahal stock gula mau habis. Haha yaudah bismillah campur2 bahan yg ada, gula yg sedikit dioplos susu kental manis putih. Eh ternyata enaak 🥹🫶🏻Rasa muffin: bagian luar crust, bagian dalam lembut dan basah karena pakai minyak sayur (gak bikin seret tenggorokan). Manisnya pas di lidah kami yg ga suka manis. Buat yg suka manis bisa tambah gulpas yaRecook dari Luvita Ho.*Resep asli ga pakai susu kental manis Gita Pertiwi -
Muffin Keju Muffin Keju
Ceritanya adik saya lagi minta diajari baking setelah liat anak kecil bisa masak di TV 😆 jadilah terpikir untuk membuat kue yg mudah dulu, lumayan lah buat first trial dia dan sukses jadi muffin keju yummy~ resep ini saya ambil dari resep muffin saya sebelumnya, mudah dan cepat 😁😉 Sherry -
Muffin Keju Muffin Keju
Masih edisi buat muffin yang super duper gampil... Tapi rasa kejunya, jangan ditanyaaa... Perfectooo!!! Menurut lidahku, ini mirip bgt sama muffin keju yg dijual di BreadT*** kuncinya, ngga boleh pelit keju... Selamat mencoba, semoga cocok 😊 Indah Rungkat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)