Πράσινη σαλάτα!
Από τα τέλη της άνοιξης γεμίζουν οι πάγκοι των λαϊκών αγορών με διάφορα μαρούλια και πρασινάδες. Διάλεξα αυτά που προτιμώ και εδώ και χρόνια φτιάχνω σαλάτες στο σπίτι και στο μαγαζί!
Πράσινη σαλάτα!
Από τα τέλη της άνοιξης γεμίζουν οι πάγκοι των λαϊκών αγορών με διάφορα μαρούλια και πρασινάδες. Διάλεξα αυτά που προτιμώ και εδώ και χρόνια φτιάχνω σαλάτες στο σπίτι και στο μαγαζί!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά όλα τα μαρούλια και τα χωρίζουμε φύλλο -φύλλο.
- 2
Τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια, αν θέλουμε με το χέρι ακόμα καλύτερα, και τα τοποθετούμε σε γαβάθα γυάλινη ή πορσελάνης.
- 3
Καθαρίζουμε το αγγουράκι και κόβοντας το φέτες το προσθέτουμε στα μαρούλια.
- 4
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια, τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στη σαλάτα.
- 5
Ρίχνουμε τον άνηθο, το λάδι και το ξύδι και ανακατεύουμε.
- 6
Η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Αν την αφήσουμε για πέντε λεπτά πριν την σερβίρουμε, ακόμα καλύτερα.
- 7
Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
Μία σαλάτα δροσερή, απολαυστική και χορταστική, που μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε φαγητό ή να είναι από μόνη της ένα γεύμα. Για μένα ισχύει το δεύτερο, την τρώω το βράδυ σκέτη. Και από τότε που ανακάλυψα και αυτήν την υπέροχη συνταγή για σπιτικά κρουτόνς δεν αγοράζω πια παξιμαδάκια.#αποτοξίνωσησαλάτες #σαλάτες #λαχανικά #αλλαντικά#29Ε
-
-
Πράσινη σαλάτα με αχλάδι, πεκορίνο, κουκουνάρι Πράσινη σαλάτα με αχλάδι, πεκορίνο, κουκουνάρι
Πριν τον εγκλεισμό μας, όταν κυκλοφορούσαμε ελεύθεροι και τα εστιατόρια ήταν ανοιχτά, σ'ένα από αυτά δοκίμασα αυτή τη σαλάτα. Δεν είναι πολύ πρωτότυπος ο συνδυασμός των υλικών; Νομίζω ότι το κουκουνάρι, που εδώ μάλλον χρησιμοποιείται αντί για κρουτόν, κάνει τη διαφορά! #2020
-
Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό
Διαιτητική μεν, χορταστική δε!Δεν έγραψα ποσότητα στα υλικά, κανονίστε εσείς ανάλογα τα άτομα.
-
-
Σαλάτα πράσινη, έτσι απλά Σαλάτα πράσινη, έτσι απλά
Μια σαλάτα που μπορεί να βάλεις ό,τι σου αρέσει. Η ποσότητα είναι ανάλογη με την περίσταση #eatsmartchallenge
-
Πράσινη σαλάτα και όχι μόνο Πράσινη σαλάτα και όχι μόνο
Στη σαλατα αυτή συνηθως προσθέτω ό,τι έχω στο ψυγείο μου. Κάθε φορα γίνεται διαφορετική. -
Πράσινη σαλάτα με γαρίδες και ακτινίδιο Πράσινη σαλάτα με γαρίδες και ακτινίδιο
Μου αρέσει να προσθέτω διάφορα υλικά στα μαρούλια της σαλάτας –που, χάρη στην λίγο-πολύ ουδέτερη γεύση τους, γίνονται ιδανικός καμβάς για γευστικούς πειραματισμούς. Αυτή τη φορά ήταν η σειρά φρούτων και θαλασσινών #σαλάτα
-
Πράσινη σαλάτα με σάλτσα φέτας 🥗 Πράσινη σαλάτα με σάλτσα φέτας 🥗
Μια ιδιαίτερη σαλάτα,νόστιμη,δροσερή ,τραγανή με γλυκόξινη γεύση και άρωματα.Η συνταγή είναι της κυρίας Ισμυρνόγλου με κάποιες μικρές αλλαγές. Απο τότε που τη δοκιμάσαμε τη φτιάχνω αρκετά συχνά. Προαιρετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους κόκκους του πράσινου κάρδαμου το οποίο είναι ένα εξαιρετικό μπαχαρικό που οι Άραβες το αποκαλούν”σπόρο του παραδείσου”. Μετά το σαφράν και τη βανίλια είναι το τρίτο πιο ακριβό μπαχαρικό.Στη συγκεκριμένη συνταγή σπάζουμε το εξωτερικό ξερό περίβλημα του και χρησιμοποιούμε τους κόκκους. Δινουν πραγματικά μια άλλη νότα στην σαλάτα μας. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Πράσινη σαλάτα με πλιγούρι Πράσινη σαλάτα με πλιγούρι
Είναι μια δροσερή σαλάτα που θυμίζει ταμπουλέ απλά της έχω βάλει και την δικιά μου πινελιά! #στοχος4
-
Πράσινη σαλάτα με σταφύλι και αυγό Πράσινη σαλάτα με σταφύλι και αυγό
#πρωτεΐνη #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αγώνες
-
Πράσινη σαλάτα με άρωμα Κύπρου Πράσινη σαλάτα με άρωμα Κύπρου
Πράσινη σαλατίτσα με νόστιμο Κυπριακό ΧαλούμιΛίγα μυστικά ακόμαΕγώ το μπέικον το τσιγαρίζω χωρίς λάδι για να είναι πιο τραγανό, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει.Οι αναλογίες για τη σάλτσα δεν είναι απόλυτες. Πάνε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και την ποσότητα της σαλάτας που θα φτιάξετε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια