Πράσινη σαλάτα και όχι μόνο

ouraniaxira @ourania10

Χανιά

Στη σαλατα αυτή συνηθως προσθέτω ό,τι έχω στο ψυγείο μου. Κάθε φορα γίνεται διαφορετική.

Δες περισσότερα

Πράσινη σαλάτα και όχι μόνο

ouraniaxira @ourania10

Χανιά

Στη σαλατα αυτή συνηθως προσθέτω ό,τι έχω στο ψυγείο μου. Κάθε φορα γίνεται διαφορετική.

Υλικά

1Μαρούλι κλασσικό και όποιο άλλο είδος βρείτε (λόλα, το μωβ κ.α.) χοντροκομμένο
Λίγηρόκα χοντροκομμένη
1αγγούρι κομμένο καρεδάκια
Λίγοκάλε ψιλοκομμένο
Λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο
Λίγοάνηθο ψιλοκομμένο
1-2κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα
Λίγοσχοινόπρασο ψιλοκομμένο
Λίγοκρίταμο ψιλοκομμένο
1ξινόμηλο κομμένο μικρά καρεδάκια
1καρότο τριμμένο ή λεπτές ροδέλες
Λίγακαρύδια
Λίγακάσιους
Λίγεςφλούδες γραβιέρα
1ρόδι (τους σπόρους του)
Λάδι
Αλάτι
Ξύδι μπαλσάμικο ή ξύδι απλό
λίγο πετιμέζι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός απότο τυρί σε μεγάλο μπολ.
2

Ρίχνουμε πάνω το τυρί και σερβίρουμε.
3

Αν δεν έχουμε κάποιο υλικό δεν πειράζει. Μπορούμε να προσθέσουμε και να αφαιρέσουμε ό,τι θέλουμε.
4

Αν δεν σας αρέσει το ξύδι φτιάξτε ένα ντρέσινγκ με λάδι, λεμόνι, χυμό από ένα πορτοκάλι και μια κουταλιά μουστάρδα. Τα χτυπάτε όλα μαζί και περιχύνετε τη σαλάτα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ouraniaxira @ourania10

στις Πέμπτη 12 Απρίλιος 2018 05:41:24 UTC

Χανιά

Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

σαλάτα πράσινη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές