Soto Betawi Susu Santan
Soto betawi ala ala simpel dengan sedikit santan
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan2 daging rebus ke dalam panci untuk direbus dagingnya hingga empuk. Sebelumnya daging sudah dicuci dan ditiriskan agar tidak banyak ampas dari sisa darah di air rebusan.
- 2
Masak hingga daging empuk dan air rebusan tinggal stengahnya.
- 3
Haluskan bumbu halus kemudian goreng dengan sedikit minyak.
- 4
Masukkan susu murni ke dalam daging yg sedang direbus, bumbu bamboe, dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan masak sebentar.
- 5
Masukkan air, cengkeh, santan, kayu manis lalu aduk hingga tercampur. Kemudian beri garam, gula dan kalu jamur secukupnya. Aduk pelan2 dengan api kecil agar santan tidak pecah hingga masak.
- 6
Potong dadu kentang kemudian goreng dan tiriskan. Lalu potong tomat.
- 7
Bisa disajikan dengan tambahan jeruk nipis, bawang goreng dan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Susu Santan Soto Betawi Susu Santan
Daerah rumah saya blm nemu soto betawi yg sesuai selera. Jd bikin ajayuk.. Elsi Rivvany Liztia -
Soto Betawi Susu Santan Soto Betawi Susu Santan
Soto Betawi dengan modifikasi tambahan kunyit dan cabe merah di bumbu halusnya 😊 jd penampakannya merah kuning merona 🤗 sayang kurang lengkap tanpa emping karena lupa beli 😅 Enti Rismanti -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Ada kontes #HariGiziNasional2019 berthemakan SUSU...sekalian coba masakan resep dari Xanders Kitchen...Soto Betawi Santan Susu...Enak, & Mantap...#berburucelemekemas#resolusi2019Mhan Dayani
-
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Di antara banyaknya jenis soto di Indonesia, Soto Betawi merupakan salah satu primadona di kuliner Indonesia untuk soto dengan daging sapi. Soto Betawi merupakan jenis soto khas Jakarta. Biasanya yang asli menggunakan isi jeroan sapi, tapi kali ini saya menggunakan daging sapi dalam rangka memanfaatkan daging qurban di rumah 😄. Rasanya enakkkk sekali gurih, sedikit manis, apalagi ditambah dengan sambal pedas dan jeruk nipis. Komplit rasanya! 😍😍Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: “Soto Betawi Santan Susu” oleh Resep Endolita, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11185745-soto-betawi-santan-susu-soto-betawi-asli?invite_token=yg2GbNQ2t4Zc84ZSAvYz37xd&shared_at=1596878110#CookpadCommunity_Malang#Cabeku #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 #wk10 Fidela Sadewo -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Coba resep baru soto betawi,aku suka soto betawi,tp bru x ini buat nya,krn suami minta dibikinin,mumpung masih ada daging hee... Dapur Erna -
Soto Betawi Susu Soto Betawi Susu
Saya salah satu pencinta soto betawi, tapi kurang suka dengan santan, dan di sisi lain takut kolestrol juga. Kebetulan orangtua saya juga sama. Jadi cobain masak soto betawi dengan susu untuk rasa yang lebih mild tapi tidak kalah enak dengan soto betawi pada umumnya. Ternyata setelah masak ini, jadi salah satu menu favorit keluargaku. Bahkan papa yang ga suka beef, bisa request untuk masak ini dan bilang udah boleh buka PO buat jualan 😁Selamat mencoba ya 👌Jangan lupa post ya kalau sudah recook 😁 chintya huang -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Jakarta#CABEku #bamasakjosantanDapat challenge dari Cookpader Sumatera Barat, kali ini sy perkenalkan soto khas Betawi yg rasanya bener2 enak banget.. Nuri Koestanti -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Tema minggu ini adalah Sentuhan Rempah Indonesia Dalam Olahan Daging Qurban #KreasiDagingKurbanDan kali ini saya buat Soto Betawi Santan Susu.Sumber resep : Mbak @Riya_Reeya#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Riya#GenkPeDa_Eksis#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
#GAS2025#KhasBetawi#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookPadCommunity_Tangerang Masih dengan daging kurban yang dibuat suguhan makanan khas dari Betawi. Sekalian kita Posting Zama-zama Soto daging Betawi yang dikreasikan dengan santan dan susu.Pas endingnya kumpul dengan komunitas ChoChoChip, kita santap Soto Betawi sambil merayakan ultah Jakarta 498 tahun. Semoga sukses dan semakin berkembang serta maju Jakarta ku. Indah Tuwiarsih -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Bismillahirrahmaanirrahiim. Menu buka puasa Arofah 9 Dzulhijjah kali ini, Bunda masak Soto Betawi Santan Susu yang lezat, aroma harum jinten, lezat dan hangat hemmm... mengunggah selera. Selamat berbuka puasa, selamat hari raya Idul Adha 1441 H. Mohon Maaf lahir dan Batin.Sumber: Resep endolitaResep saya tulis 1/4 dari resep aslinya. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#Cookpadcommunity_Kalsel zuniatul yuta -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Soto betawi ini salah satu soto yg aku suka,, baru kali ini nyobain buat biasanya cuma bisa beli ajaa... rasanya seger bangett..awalnya keinget sisa daging kurban dikulkas.. yokk olah ini ajaa..., cocok juga buat boosterr BB anak-anak isinya lengkap ada santan susu juga daging.... tapi buat emak2 inget kolesterol yakk....🤭Source : dapurmamakadhan(Bumbu dan takaran sudah saya disesuaikan dengan komposisi daging yang dimasak kali ini)#dagingKurban#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#SotoBetawi#SotoBetawiKuahSusu#SotoBetawiKuahSantan#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#sopjakarta#sotojakarta Riya Malikha -
Soto Betawi Santan Susu Soto Betawi Santan Susu
Jalan-jalan ke betawi yuk. Awalnya aku ga doyan sama sekali sama soto betawi. Ngeliatnya kayak eneg banget waktu ada sodara main ke solo trus bikin soto betawi. Lah susu dicampur santan, biasa lidah makan soto tuh seger gitu ya. Ini kayak ga ada seger-segernya blas. Ternyata aku salah esmeraldah 😂 nagih banget rasanya. Pertama kali masak pakai bumbu jadi karena penasaran aja. Lalu utak atik resep mbak endang JTT dan bunda diah didi. Eh nemu yang pas banget perpaduan kedua resep di atas. Sambalnya aku pakai sambal kacang ala mbak endang JTT. Ya Alloh makin legit donk, gurih dipadu sambal kacang legit gitu siapa yang ga ketagihan cobaa 🙈😂. Bismillah monggo resepnya.#jelajahnusantara#jelajahresepnusantara#jelajahresepkhasnusantara#wongsolomasak#jagorecook#cookpadcommunity_solo#resepmanda#resepmanda_soto Dapur Manda (Manda Mamaliedha)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar