Es Mambo jagung manis

Imas Halwati Hilwah
Imas Halwati Hilwah @cook_113330162
karawang ,jawabarat

Selain nasi, jagung menjadi salah satu makanan pokok bagi masayarakat Indonesia. Makanan yang rasanya manis ini, bisa disajikan dalam berbagai bentuk olahan. Entah itu direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan makanan lain untuk dijadikan lauk atau camilan. Tidak hanya mengenyangkan perut Anda, ternyata kandungan nutrisi jagung cukup melimpah sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Cocok juga untuk ide jualan

Es Mambo jagung manis

9 orang berencana membuat resep ini

Selain nasi, jagung menjadi salah satu makanan pokok bagi masayarakat Indonesia. Makanan yang rasanya manis ini, bisa disajikan dalam berbagai bentuk olahan. Entah itu direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan makanan lain untuk dijadikan lauk atau camilan. Tidak hanya mengenyangkan perut Anda, ternyata kandungan nutrisi jagung cukup melimpah sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Cocok juga untuk ide jualan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis (370 gr setelah di serut)
  2. 160 grgula pasir
  3. 750 mlsantan (santan cair + air)
  4. 250 mlsusu cair
  5. 1 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung dengan air santan,secukupnya.saring,buang ampas nya

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali maizena.masak sampai mendidih sambil terus di aduk

  3. 3

    Setelah mendidih,masukan maizena,aduk lagi sampai mendidih.biar kan uap panas nya hilang

  4. 4

    Bungkus dengan plastik es,bekukan.siap di nikmati kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Halwati Hilwah
Imas Halwati Hilwah @cook_113330162
pada
karawang ,jawabarat
ibu rumah tangga yang belajar baking dan cooking secara otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa